到苏州去白相

笨狼

<p>某天看到一文,《一入秋,苏州就美成了姑苏》,标题党们还是很有水平的,一下就有了诗情画意,就勾起了我去苏州白相的念头。</p> <p>白相,苏州方言,游玩戏耍之意。这个词必须要用苏州话读出来才有软软糯糯嗲兮兮的味道。</p><p><br></p><p>记得若干年前的三八妇女节,单位组织集体春游苏州。地导用苏州话教我们说的第一句是:“欢迎大家到苏州来白相!”平时说话咋咋呼呼的我们,学这句时硬将大嘴嘬成了樱桃小口,着实费了好大的劲。</p><p><br></p><p>我理解的白相,就是白白地看看。免费的事谁不喜欢呢?那么请跟随我去苏州白相吧!</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">白相第一站——平江路</b></p> <p><i style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 15px;">平江街一瞥</i></p> <p>平江路有着800多年的历史,是苏州保存最为完整的老街。它全长1606米,用青石板铺就。水路并行,河街相邻。</p><p><br></p><p>路两侧民房皆白墙黛瓦,木栅花窗。墙壁有的已斑驳,很有些沧桑感。与平江路垂直的横街窄巷众多,如见证洪钧和赛金花爱情的悬桥巷,戴望舒笔下的丁香巷,都在此处。只是再美的爱情终究成了佳话,丁香巷也走不出撑着油纸伞的那个姑娘了。</p> <p>路两侧商铺依次排列,美食众多。晚上就餐的网红店名字很怪,不知是念成“鱼食饭稻”,还是念成“稻饭食鱼”?查了一下,还是后者讲得过去,“稻”字名词动词化了。</p><p><br></p><p>不过菜品一般。苏帮菜份量不大,不适合大快朵颐,尝味即可,跟晚餐要少吃、要减肥的理念倒是非常吻合。</p> <p><i style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 15px;">油纸伞,诠释江南风情</i></p> <p>吃饱喝足,拐进一家叫做琵琶语的店听评弹。</p><p><br></p><p>进去时已经开场了,只见堂屋正中端坐一男一女,都四十左右的年纪。男持三弦,女抱琵琶,边弹边唱。声音洪亮,曲调悠扬,虽听不懂,好在有字幕可对照。一曲终了,男的或讲解曲子的大概意思,或插浑打科,幽默风趣。</p> <p>唱的曲子老的譬如紫竹调很是熟悉,还可以跟着哼唱,但新的,如宝玉探病那段,长了一点,我有点昏昏欲睡。问问旁边的人,皆有同感。好吧,不光我一人是那听弹琴的“牛”哦。</p> <p><i style="font-size: 15px; color: rgb(57, 181, 74);">宝玉探病片段</i></p> <p><i style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 15px;">紫竹调</i></p> <p>初冬的傍晚,在这有着100多年历史的老宅子里,脚踩100多年前的青石板,头顶高悬100多年前的吊灯,四周是100多年前木质廊柱、彩色琉璃,听着现代人演绎着已有300多年历史的评弹,有种穿越的感觉,还有点小小的感动。</p><p><br></p><p>在苏州那几天,每每在街上听到评弹声,总要停下来,虽还是听不懂,但听听这吴侬软语的嗲味,用苏州话来说,也是“蛮好的”。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">白相第二站——山塘街</b></p> <p>有人说山塘街的夜景很美,我倒是觉得清晨更适合一游。</p><p><br></p><p>我们是下午到达山塘街的,林立的商铺,拥挤的人群,嘈杂的声音,让人没了兴致。晚上灯光闪烁,人流依旧,想拍张照片,除了人还是人。</p><p><br></p><p>回宾馆睡觉,不想凑热闹了。老喽!</p> <p>山塘街以新民桥为界,往南是游客常去的地方,往北则是当地居民活动场所。如果说南段是打扮得花枝招展的少妇,那么北段则是天然不加修饰的小姑娘。旅游除了看看刻意营造的风景,看看当地人生活日常,感受一下实在的烟火气,也是件有趣的事。</p> <p><i style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 15px;">山塘街的早晨,静谧</i></p> <p>早上六点起床,山塘街刚醒,四周安静,我们也看清了它的本来面目。匆匆拍照后,我们直奔新民桥以北而去,要去尝尝当地人推荐的荣阳楼早点。</p> <p><i style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 15px;">领饺子用的,边上已磨旧</i></p> <p>果然名不虚传,6点十几分到达,已有很多人在吃早点了。说是楼,其实就一层背水临街的铺面。铺面内装修质朴。至今还在沿用的铁质餐牌,昭示着一切仿佛还停留在140多年前的模样。</p><p><br></p><p>店里多是当地的老人,所吃基本都是一碗阳春面。百年店的老味道,对他们来说已是一种习惯,恐怕更是一种情怀。</p> <p><i style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 15px;">老式的铁牌牌</i></p> <p>我们什么都想尝尝,最后取舍半天,点了荠菜馄饨、生煎包和小笼包。荠菜清香,馄饨皮极有嚼劲,小笼包和生煎包都是皮薄馅厚,轻咬一口,汤汁就满溢出来,有点甜,能接受的范围。</p><p><br></p><p>吃到撑着出来,还没过瘾。中午又来吃了它家的焖肉面,一样的好味道。</p> <p><i style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 15px;">馄饨堪比饺子大小</i></p> <p>店里的员工中老年居多,面目和善,有条不紊地忙碌着。从包包子到煮面条一切都在顾客眼皮底下进行,让人吃得放心。</p><p><br></p><p>这家老店,140多年下来,居然没开一家分店,没把门头装修得富丽堂皇,而是坚守自己的味道,坚守自己的职业操守,躲在不起眼的街巷里,这在当下何其难得!</p><p><br></p><p>下次如有机会去,会把剩下的品种都尝一遍的。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">白相第三站——苏州博物馆</b></p> <p>去过很多国内的博物馆,大多给人沉闷、沉重之感,然而苏州博物馆给我的感觉完全不同。</p><p><br></p><p>不愧中国乃至世界建筑大师贝聿铭先生的作品。走进博物馆,恍若进入了一座园林。池塘、白墙、假山,翠竹、绿草、茅草房,无不彰显着园林的秀美和江南水乡的韵味。</p> <p><i style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 15px;">进博物馆大厅所见,白墙外乃拙政园。</i></p> <p><i style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 15px;">屋顶的百叶窗设计,光线明亮。</i></p> <p><i style="font-size: 15px; color: rgb(57, 181, 74);">每一个展室,光线通透。窗子多为六边形,窗外有树,树后有窗,景中有景,让人将视线从展品上拉回时,有种豁然开朗之感。</i></p> <p>听着志愿者的免费讲解,一圈下来1个半小时,时间关系只能匆匆一瞥了。除见识了许多奇珍异宝,更多的是感叹:苏州博物馆是浓缩的园林,是江南的水乡。它最不像博物馆,但确实是我见过的最美的博物馆。</p> <p><i style="font-size: 15px; color: rgb(57, 181, 74);">慈眉善目的苏州老太太</i></p> <p>在山塘街的早上,遇见一82岁的老太太,我们羡慕她能长住于此。她说,我从小就住在这里,现在太吵了,只能早上出来转转了。</p><p><br></p><p>宋代诗人吴文英曾感慨道:“可惜人生,不向吴城住。”要是他生于现代,听了老太太的话,不知该做何种感想?</p><p><br></p><p>我的感受是即使美如天堂,也不如自家舒服。偶尔出来白相一番即可,长住就不必了吧。</p><p><br></p><p><br></p>