<p> “食品安全在心中”，食品卫生工作一直以来都是唐山市第一幼儿园安全工作的重点。为进一步加强学校食品安全监管工作，落实食品安全责任，排查安全隐患，统筹做好幼儿园食品安全工作， 2020年11月11日，河北省市场监督管理局第五督导组对我园食堂开展了食品安全检查工作。</p> <p> 检查组在吴妍荣园长等人的陪同下，重点查看了食堂各项规章管理制度、环境卫生、消毒记录、食物加工制作、食品储存、食品留样、食品进货渠道查验、食品添加剂使用等情况，还逐一检查了幼儿餐具、消毒柜、配餐区等的安全卫生。</p> <p> 检查组认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、幼儿园安全预案、供货商资质，原材料采购验收索证索票、台账及炊事员健康晨检记录、餐用具洗消记录以及“药安食美”使用等资料。</p> <p> 检查组对我园的食品安全工作等给予了充分肯定，同时也提出了让我园可持续发展、具有指导性的建议。进一步增强了我园对食品安全的责任意识，相信在省市场监督局的关怀指导下，唐山市第一幼儿园会一如既往的做好幼儿食品安全工作，让营养、味美的膳食为幼儿健康成长保驾护航。</p>