莱州汇泉幼儿园大班——《磨出快乐，豆出精彩》

深情不及久伴

《3--6岁儿童学习与发展指南》和《纲要》中,都多次地提到了'游戏'两个字,可见,游戏在幼儿园,在孩子的发展过程中是起着重要的作用.我们作为幼儿教师，通过这几年的工作，也是对游戏两个字有了深刻的理解。在一日生活中由游戏来贯穿，在游戏中让孩子们发展，在快乐中发展。这也正是《纲要》中提到的：“学中玩，玩中学”。 　　“自主性游戏”是幼儿最本真、最常见的游戏形式，是“人为创设自然情境下的幼儿游戏”，是幼儿在游戏的过程中按照自己的意愿决定对活动材料、伙伴、内容的选择，即自己决定玩法、伙伴以及怎么玩，从而使周围环境中活动主体(幼儿)与客体(物体)构成特定的关系。自主性游戏是最适合幼儿身心发展需要的游戏形式之一，它有益于幼儿自主性、能动性、独立性和创造性的发展与培养，尤其在培养幼儿独立决策、独立思考与独立行动的能力方面显得十分重要。 为此，我们开展了幼儿园大班幼儿自主性游戏的观察研究，旨在为幼儿提供更好的教育。 游戏的生成 香甜美味的豆浆，小朋友们都爱喝，可是你们知道它是怎么做出来的吗？带着好奇心孩子们开始了磨豆浆的工作。 今天的区域活动开始了，几个小朋友飞快的进入生活实践区《磨豆子》，开启他们的探索之旅。 自由磨豆子的发现 孩子们磨的不亦乐乎，有的往石磨放豆子，有的磨，有的接豆浆，磨着磨着有许多的发现。 发现一 我发现豆子太硬，磨不成豆浆。在磨的过程中，豆子一直没有变成豆浆，有的豆子磨开两半。 发现二 加点水会成豆浆一个小朋友去借来一瓶水，小心翼翼的往门里倒水，希望快快变成豆浆。 发现三 豆子没有和水融为一体，豆子太硬，根本磨不好。一位小朋友建议将豆子泡一泡，让它变软，然后再尝试一下。 靖涵：对了，我以前看见我妈妈磨豆子之前都是先把豆子放进水里泡一会。钲伟：不对，不用放水里，放水里豆子就烂了。胡豆豆：先试试吧，烂了再说。经过小朋友的一番争论，最后他们决定试一试，将豆子泡一泡，然后再尝试一下。 发现四 用泡过的豆子还是磨不出豆浆，是不是石磨的旋转方向和磨豆浆有关？经过孩子们三番五次的尝试，发现效果还是不好，豆子没有像他们预期的那样变成豆浆。 发现五 是不是再加点水再倒进去磨磨会成豆浆呢？在小朋友齐心协力之下，他们又将磨过的豆子加点水后反复的重新再磨几遍，孩子们发现石磨推起来不费劲了，有一点出浆了，这给孩子们莫大的鼓励，是孩子们的坚持，让他们的实验初见成效，作为老师，我们应该给予孩子创造更好的条件，让他们亲身体验探索发现在游戏中收获生活经验。 幼儿：在游戏中，孩子在自由的进行活动，身心愉悦，在一步一步的实践探究中，知道了，用泡过水的豆子比较好，磨成豆浆，而且过努力坚持一遍一遍的，终于成功了，在小朋友的合作中，提高了语言表达能力和同伴交往能力，体现了自主性。 在孩子们提议下，我们还将磨出的豆浆做豆饼子，还进行豆子发芽比赛，将豆子放到美工区做豆子贴画，豆子发卡… 我们的豆子贴画豆子发卡钥匙扣种豆子豆饼子户外实践活动 实践活动时豆浆豆饼子得到了很家长朋友和客人的青睐👍👍 教师的作用与感悟 幼儿的科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣和探究欲望，要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣，科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行。 源于生活的科学活动是幼儿喜欢的活动。磨豆浆不是一个简单的过程，而是结合幼儿的生活经验，激发幼儿对事物与现象的探索欲。让幼儿通过自身主动的观察、操作，去发现、感知和探索，从而在实践的过程中转化为自身的知识经验，体验劳动的快乐。