<p> 2020年11月6日上午第二节，八年级生物组宋小梅老师带领8.9班的孩子们贴近生活，走入生活，领略了发酵现象，制作了米酒，将厨房带入了课堂。</p> <p> 利用实物教学，打造趣味课堂。课上，宋老师带来了馒头、面包、米酒、酱油、醋、酸奶等，让学生说出厨房中这些食品的制作与哪些细菌、真菌有关。</p> <p> 学生小组合作进行发酵现象的实验，学生特别活跃，都积极参与实验。</p> <p> 观看视频，了解制作米酒的过程，之后，让学生思考问题，进行习题分析。</p> <p> 最后，宋老师紧扣课题，回归发酵现象，让成功的同学打开瓶子闻酒味，失败的同学思考原因，课后再次进行实验。</p> <p> </p> <p> 宋老师本节课生动有趣，把生活带入了课堂，引发学生的学习积极性。课上循循善诱，引导学生一步一步思考问题实质。以后我们生物组一定会加强集体教研，相信在我们全体生物老师的共同努力下，一定能提高学生的生物学科素养，不忘初心，砥砺前行！</p>