<h1> 俗话说“好吃不过饺子”，由此可见，饺子深受人们的喜爱。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬时节吃饺子，吃的不仅仅是筋道面皮里包裹着的美味，也是一种历史情怀的传承。立冬饺子诚好吃，温暖健康价更高。愿这两款美貌又美味的饺子美食，带给你冬日一份浓浓的暖意和健康！</h1> <h1> 成品图――玫瑰花蒸饺</h1> <h1> 新鲜肉糜，加入适量花椒水、生抽、姜末、盐，顺着一个方向搅拌均匀，直到花椒水被肉馅完全吸收。</h1> <h1><font color="#010101"> 加入少许葱末、料酒、芝麻油、糖，继续顺着一个方向搅拌均匀。</font></h1> <h1> 搅拌好的肉馅已经很有弹性了。</h1> <h1> 5个饺子皮一字排开，重叠一半。</h1> <h1> 在饺子皮中间放入拌好的肉馅。</h1> <h1> 饺子皮对半折叠起来，顺着一个方向轻轻卷起来，末端蘸水粘住收口。</h1> <h1> 依次做好6个玫瑰花饺子，放入盘中摆好。</h1> <h1> 锅中刷少许食用油，放入玫瑰花饺子，煎制3分钟左右，放入适量清水，盖焖6分钟。</h1> <h1> 水分已经完全蒸发了，饺子底部呈金黄色。</h1> <h1> 出锅，装盘。</h1> <h1> 碗中放入少许生抽、香醋、芝麻油、1勺剁椒酱、青蒜碎，搅拌均匀，淋在玫瑰花饺子上，最后撒入少许香葱碎。</h1> <p><span style="font-size: 20px;"> 成品图――抱蛋煎饺</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 速冻水饺6只。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 鸡蛋2枚，胡萝卜切丁，香葱切碎，放入少许的食用盐和清水，搅拌均匀，备用。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 锅中刷少许食用油，放入饺子，煎一小会。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 放入适量清水，盖焖5分钟。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 水烧干时，均匀地倒入蛋液， 煎至蛋液完全凝固即可。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 出锅装盘，撒上少许熟黑芝麻，圣女果点缀。</span></p> <h1><b>美食制作/拍摄/文字：几度枫红</b></h1>