<p> 南瓜是夏、秋季节的瓜菜之一，含有丰富的维生素、果胶，能够粘结消除体内的毒素和其它的有害物质。南瓜有丰富的纤维、锌含量，能参与人体內核酸、蛋白质的合成。对有糖尿病和其它慢性病的人，可以替代主食来吃。</p><p> 今天小厨房分享南瓜的二种最佳烧法！</p> <p>贝贝南瓜，香、糯。</p> <p>把南瓜洗干净</p> <p>南瓜去外皮</p> <p>切成二半</p> <p>去掉瓤子</p> <p>南瓜切成丁</p> <p>一小碗糯米，约半斤。</p> <p>糯米放入清水浸泡10分钟</p> <p>起油锅，油热放入生姜片煸香，把南瓜倒入锅里煸炒5分钟。</p> <p>糯米淘洗好，放入锅里。</p> <p>把煸炒好的南瓜放入糯米锅里</p> <p>加入适量的水</p> <p>盖锅烧大约10分钟左右</p> <p>用匙翻动一下，当心结底糊锅。</p> <p>一碗营养丰富的南瓜粥上餐桌了，喜欢吃甜品的可加入白糖，不喜欢吃甜品的可直接吃，其特点: 软、糯、香，入口即化，老幼皆宜，棒棒哒！</p> <p>南瓜切块，烧面南瓜块可切大一些。</p> <p>要用速冻过的硬面，便于捏碎。</p> <p>面从速冻箱拿出来就要捏碎，过一会化开了就不好捏了，捏至2公分大小即可。</p> <p>起油锅，油热后放入生姜片煸香，把南瓜倒入锅里煸炒2分钟，加适量的水，烧8分钟左右即可。</p> <p>起锅，等锅里水烧开，把捏碎的面倒入锅里，烧到面熟。</p> <p>锅里面熟了，把南瓜倒入锅里一起烧2分钟，加些盐，喜欢吃甜品的可加糖，适合自己的口味即可。</p> <p>一锅南瓜烧面完成了。</p> <p>盛上一碗吃吃，那其中的味道，真的比山珍海味还好吃，我的家人说: 最好天天吃，吃了南瓜面，饭也不想吃了……</p> <p> 美友们看到没？我烧南瓜多要用到生姜片，你知道为什么吗？</p><p> 生姜是一种非常常见的调味品，不仅如此，它还有许多保健作用，能祛湿排毒，祛风作用，帮助消化。增强人体免疫功能，延缓衰老。因此，当烹饪南瓜时加入生姜来清理肠胃，清除毒素，便秘就结束了，多余的肉也悄悄地消失了。</p> <p><b>编辑创作: 郑亚萍</b></p><p><b>完稿无锡: 2020年11月3日</b></p>