<p>江西省赣州于都县烧卷子源于畲族，是一种独特的食品。公元746年，畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时，带入宫中，深受杨贵妃青睐，从此列为贡品，流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子，具有健齿固肾之功效，是休闲旅游，佐酒品茗，宴宾待客之开胃佳品。</p> <p>于都烧卷子做法</p><p>制作方法：在米粉中掺入大蒜或葱、辣椒、酸菜、盐、糅成团，蒸熟，切成薄片，再用油煎起锅即成。</p> <p>于都烧卷子的用料</p><p>米粉 500g葱 适量酸菜 适量青菜 适量辣椒 适量盐 两勺味精 一勺</p> <p>步骤1</p><p>准备材料</p> <p>步骤2</p><p>将所有食材混合，揉成面团，面团成型不塌</p> <p>步骤3</p><p>把蒸好的料，切成片，再烧开油，把切好片的放入锅中炸</p> <p>完成后成效果</p> <p>长年订制发货，合作共赢！</p><p>赣州农贸市场东三街8号（出售批发点）</p><p>于都广场西路滨江花苑店</p><p>微信同号：18279773157（于都）</p><p>18172716813（赣州）</p>