秋果营养又美味 自制罐头更甜香

诗韵墨香

　　秋季里的美食五光十色，但我更爱深秋里的水果，果肉汁多味甜，看着红彤彤的苹果，总是忍不住想咬上一口的冲动，金黄的橘子，火红的枣，一串串醉红脸的山楂，真的很喜人。这个季节我特别喜欢用新鲜的水果做罐头，水果不但营养丰富，补充身体缺少各种维生素，因为家人都很喜欢吃。我喜欢用自己的方式生活，用我的方式去爱我身边每一个人，因为所有的遇见都是缘份，很珍惜这份来之不易的感情，我想把最美好的东西分享给家人安暖，除了爱，就只剩下爱，除了深情，就剩下深情，而我的深情，就是我的爱烹饪美食让家人吃的更健康，日子，一半烟火，一半诗意，人间值得。

冰糖红枣苹果罐头

制作方法:

苹果一个洗干净去皮去核，切小块备用。锅里适量清水加入适量冰糖（冰糖根据食材多少加入，喜欢甜一点可以多加冰糖）冰糖熬化，放入适量红枣苹果，大火煮沸，改小火慢炖，十分钟左右关火，焖一分钟，放入容器里冰箱保鲜数小时，食用更佳。

冰糖红枣苹果罐头:营养丰富，养血安神。

冰糖山楂罐头

山楂的功效:

山楂具有消食健胃、行气、降脂的功效。山楂有三大功效：一是消食健胃，用于肉食积滞，胃脘胀满。二是行气散瘀，用于泻痢不爽，瘀血经闭，以及产后瘀阻腹痛，恶露不尽。三是化浊降脂。生山楂常用于活血化瘀，常用于瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，以及高脂血症、高血压。

冰糖山楂罐头

制作方法:

一斤山楂六两糖

山楂洗干净去核，锅里适量清水冰糖熬化，放入山楂大火煮沸，改小火慢炖，汤汁粘稠，十分钟左右，放入冰箱保鲜数小时，食用更佳。

成品图。

成品图。

冰糖蜜橘罐头

制作方法:

三斤橘子一斤水一百克冰糖

橘子去皮丝剥干净，丝剥不干净后期制作口感苦，锅里放水冰糖熬化，放入山楂大火煮沸，改小火慢炖十分钟左右，出锅凉一会，温度不宜过高加入蜂蜜，蜂蜜适量搅拌均匀，冰箱保鲜数小时，食用更佳。

成品图。

成品图。

水果罐头

制作方法:

橘子一个去皮剥丝，苹果去皮切小块，山楂适量去核，大枣适量洗干净备用。锅里适量清水，适量冰糖熬化，放入食材大火煮沸，改小火慢炖，十分钟左右，放冰箱保鲜数小时，食用更佳。

成品图。