重阳节与苏州的缘分

大宁🌺

<p>🏆获美篇推荐佳作</p><p><br></p><p>今天是重阳节,老苏州人都知道,咱们苏州人一年要发三次痴:“六月廿四荷花池,中秋无月虎丘山,重阳有雨治平寺。”</p><p><br></p><p>重阳节那一天,大家都一窝蜂跑到治平寺去,哪怕突然下大雨,半个金鸡湖的水浇下来,苏州人也毫不畏惧,有的说说笑笑,载歌载舞,重阳节赛过泼水节了。</p><p><br></p><p>苏州人管这叫:“冷雨笃背心,越笃越开心。”还好今天没下雨……</p> <p>持螯赏菊,登高望远,苏州人对重阳节俗向来重视,</p><p><br></p><p>今年重阳节正好是星期日。</p><p><br></p><p>老苏州人都是怎么过重阳节?</p><p><br></p><p>让我们一起来看看吧!</p> <p>苏州人重阳节的习俗登高</p><p><br></p><p>重阳节又叫登高节,登高第一人是咱苏州人。</p><p><br></p><p>中国历史上第一次有关重阳节的记载是《吕氏春秋》,</p><p><br></p><p>有明确记载重阳节登高的第一人,是吴王夫差,咱们苏州人,每年重阳登高望远,祈求国泰民安。</p><p><br></p><p>后来风俗传承,文人雅士都喜欢登高,比如大才子唐伯虎、祝枝山、文征明,重阳节都会约在虎丘山饮酒作诗。</p><p><br></p><p>在苏州民间传说重阳节登高可以避灾,但苏州是平原地区,山既不多也不高,加上老年人腿脚不便,很难登山。</p><p><br></p><p>由于“糕”和“高”同音,于是人们就想出了做重阳糕的办法,表示登“高”消灾。</p><p><br></p><p>除了消灾外,重阳糕还有祝愿儿女“百事俱高”的美好含义。</p><p><br></p><p>秋高气爽,腿脚好的老人登高可以呼吸到更新鲜的空气,得到更多的阳光照射,提高免疫力。</p><p><br></p><p>而且每登上一个新台阶,都会让老人对未来更充满信心!</p> <p>苏州人重阳的习俗赏菊插茱萸</p><p><br></p><p>重阳节是古代文人墨客的狂欢节,赏菊的风气肯定是陶渊明带起来的,</p><p><br></p><p>“采菊东篱下,悠然见南山。”后来孟浩然也有一句“待到重阳日,还来就菊花。”也是家喻户晓。赏菊、喝菊花酒确实是一大乐事。</p><p><br></p><p>能与菊花匹敌的就是茱萸了,“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”其实茱萸很漂亮,还可以入药,而且最早产自苏州,本名叫吴萸。这里面有个故事。</p> <p>故事说:当年楚国很强盛,各国都要向楚国进贡,其他国家都进贡了一些金银珠宝,就只有吴国进贡了一种植物。</p><p><br></p><p>楚庄王一看就不高兴了,你们吴国是不是没把我放在眼里?有个太医就告诉他,这种植物叫吴萸,是难得的中草药。</p><p><br></p><p>后来重阳节这一天,楚庄王突然身体不适,眼看人就快不行了,太医就用吴萸入药,煎给楚庄王喝,果然药到病除。</p><p><br></p><p>楚庄王很高兴,因为太医姓朱,他就下令把吴萸改名为茱萸,并且楚国也要种植,后来茱萸逐渐发展到全国各地,并且形成了重阳节插茱萸的传统。</p> <p>苏州人的重阳习俗吃重阳糕</p><p><br></p><p>苏州人在重阳节这天吃重阳糕,除了好吃以外,更重要的是因为重阳糕本身有着美好的寓意。</p><p><br></p><p>重阳节有登高的传统,但苏州地处平原地区,山也不高,加上很多老年人腿脚不方便。</p><p><br></p><p>于是人们就想出了一个办法,由于“糕”和“高”同音,制作一块具有象征意义的糕,代替登高。</p><p><br></p><p>苏州人用米粉蒸糕,大多是枣泥、豆沙馅,或者加栗子,加肉。</p><p><br></p><p>以前店铺还在糕上插上红、黄、绿三色小旗。</p><p><br></p><p>苏州重阳糕里最为讲究的一种,呈宝塔形,共有九层,每层的颜色都不相同,最上面放着两只“小羊”,寓意“九九重阳(羊)”。</p><p><br></p><p>不过由于制作成本较大,如今已很少见到了。</p> <p>苏州人重阳的习俗吃蟹</p><p><br></p><p>俗话说:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”重阳时节吃蟹也是一桩美事。</p><p><br></p><p>螃蟹富含蛋白质,还有10余种游离氨基酸,对需要补充营养的人大有益处。</p><p><br></p><p>特别是蟹黄中富含维生素A,有益于视力及皮肤健康。</p><p><br></p><p>对于苏州人来说,单单赏菊略显乏味。</p><p><br></p><p>重阳节前后,名扬天下的阳澄湖蟹已经上市。</p><p><br></p><p>旧时,市庶百姓、文人雅士往往在重阳期间,借园林设宴雅集,他们在菊花丛中,欣赏着这满目黄花,</p><p><br></p><p>一边喝着菊花酒,一边吃着大闸蟹,这就是苏州人重阳“持螯赏菊”的习俗。</p><p><br></p><p>《红楼梦》第38回“林潇湘魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和螃蟹咏”中大观园里的红楼蟹宴,最能展示这一习俗的雅趣。</p><p><br></p><p>品蟹吟诗,一边吃喝,一边选题,先赋菊花,又咏螃蟹,大观园螃蟹宴雅趣风韵尽显无遗。</p><p><br></p><p>要说哪里的蟹最好,那还是咱们苏州,阳澄湖和太湖大闸蟹真的是脂满膏肥,美味无穷。</p><p><br></p><p>所以说,重阳节跟咱们苏州真的是大有关系,要过最正宗的重阳节,就要到苏州来,各位美友您赞同吗?</p><p><br></p><p><br></p> <p>在苏州,年轻人的重阳节其实还可以这样过,</p><p><br></p><p>尊老敬老是中华民族的传统美德,“家有一老,如有一宝。”</p><p><br></p><p>在重阳节,除了留心传统习俗、品尝各色节令美食外,</p><p><br></p><p>我们还应该给老人多一点关心,条件具备的,最好能回家陪老人一起过节。</p>