<p>枫桥夜泊</p><p><br></p><p>【唐】张继</p><p><br></p><p>月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。</p><p><br></p><p>姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。</p><p><br></p> <h3><strong>2020年10月23日</strong></h3></br><h3><strong>农历九月初七</strong></h3></br><h3><strong>06时59分25秒</strong></h3></br><h3><strong>霜降</strong></h3></br><h3><strong>01</strong></h3></br><h3><strong>“霜降”的说文解字</strong></h3></br><h3>霜降，二十四节气之一</h3></br><h3>一般是在每年公历的10月23日</h3></br><h3>它是<strong>秋季的最后一个节气</strong></h3></br><h3>是秋季到冬季的过渡节气之一</h3></br><h3>从天文学角度看</h3></br><h3>是指太阳到达黄经210°的时刻</h3></br><h3>在《月令七十二候集解》中</h3></br><h3>对霜降节气这样解释道：</h3></br><h3>“<strong>九月中，气肃而凝，露结为霜矣</strong>”</h3></br><h3>即表示为：<strong>气温进一步降低</strong></h3></br><h3><strong>地面的露珠已经结成霜</strong></h3></br><h3> <h3>在霜降时节后<br></br></h3></br><h3><strong>东北大部</strong>都会进入冬天</h3></br><h3>这时候如果遇上比较强的冷空气</h3></br><h3><strong>内蒙古北部、吉林、黑龙江</strong>还会飘起</h3></br><h3>第一场雪</h3></br><h3>往南的<strong>西北大部、华北地区</strong></h3></br><h3>会进入到入冬的进程</h3></br><h3><strong>江南南部和华南北部</strong>将逐渐进入深秋</h3></br><h3>凉意也会越来越明显</h3></br><h3>但再往南的<strong>台湾、华南南部</strong></h3></br><h3><strong>云南南部的河谷地区</strong></h3></br><h3>霜降时节入秋的脚步也会提上日程</h3></br><h3><strong>02</strong></h3></br><h3><strong>霜降节气知识知多少</strong></h3></br><h3>寒露节气有三候</h3></br><h3><strong>一候豺乃祭兽</strong></h3></br><h3><strong>二候草木黄落；三候蜇虫咸俯</strong></h3></br><h3>此时豺等这类动物开始捕获猎物准备过冬</h3></br><h3>树叶都枯黄掉落</h3></br><h3>蜇虫也全在洞中不动不食</h3></br><h3>垂下头来进入冬眠状态中</h3></br><h3><strong>霜降的“霜”从哪里来？</strong></h3></br><h3>古人都知道</h3></br><h3>霜降要<strong>打霜</strong>，必须是晴天</h3></br><h3>而且还要有月亮</h3></br><h3>晴朗的月夜，天空没有云彩</h3></br><h3>地面散热快，温度骤降到零下</h3></br><h3>大地像被揭了被子一样</h3></br><h3>气温急降，散热很快</h3></br><h3>这时靠近地面的一些水汽就会凝结在溪边</h3></br><h3>桥面、树叶和泥土上</h3></br><h3>形成薄薄一层白色的晶体</h3></br><h3>在寒冷季节的清晨</h3></br><h3>我们出门就可以发现周围很多事物</h3></br><h3>都有一层霜的结晶覆盖着</h3></br> <h3>这就是打霜了</h3></br><h3>可见<strong>霜不是从天上来</strong></h3></br><h3><strong>而是从近地面生成的</strong></h3></br> <h3>那<strong>露滴结成霜</strong>，这个说法对吗？</h3></br> <h3>这个其实不对啦</h3></br><h3>露滴如果冻结成冻露</h3></br><h3>那就会是坚硬的<strong>小冰珠</strong></h3></br> <h3><strong>霜降的民俗文化有哪些？</strong></h3></br><h3>在我国的一些地方</h3></br><h3>霜降时节要吃<strong>红柿子</strong></h3></br><h3>在当地人看来，这样不但可以御寒保暖</h3></br><h3>同时还能补筋骨</h3></br><h3>是非常不错的霜降食品</h3></br><h3>南方有些地方的说法是</h3></br><h3>“<strong>霜降吃丁柿，不会流鼻涕</strong>”</h3></br><h3>在闽台民间霜降这天，要进食补品</h3></br><h3>闽南有句谚语“<strong>一年补通通，不如补霜降</strong>”</h3></br> <h3>听说被霜打过了的青菜口感甜甜糯糯的</h3></br><h3>这是真的吗？</h3></br> <h3>确实，除了甜甜的柿子</h3></br><h3><strong>霜打后的青菜也能吃出清甜口感</strong></h3></br><h3><strong>这是有科学依据的</strong></h3></br><h3>首先，青菜中含有芥子油苷类物质</h3></br><h3>这类物质通常是有苦味的</h3></br><h3>我们会在青菜中略微尝到</h3></br><h3>但霜降等降温天气的到来</h3></br><h3>会延缓青菜的芥子油苷类物质合成</h3></br> <h3>同时霜降是在气温很低的情况下发生的</h3></br><h3>冬季夜间的低温青菜呼吸作用减弱</h3></br><h3>青菜为了抵抗寒冷</h3></br><h3>白天光合作用产生的碳水化合物</h3></br><h3>更多地在植株内积聚</h3></br><h3>青菜里的淀粉在植株内淀粉酶的作用下</h3></br><h3>经水解作用变成麦芽糖酶</h3></br><h3>又经过麦芽糖酶的作用，变成葡萄糖</h3></br><h3>葡萄糖很容易溶解在水中</h3></br><h3>于是青菜就有了甜味</h3></br> <h3>除此之外，民间还有“<strong>补冬不如补霜降</strong>”的说法</h3></br><h3>因此，霜降时节，民间有“<strong>煲羊肉</strong>”</h3></br><h3>“<strong>煲羊头</strong>”、“<strong>迎霜兔肉</strong>”的习惯</h3></br><h3><strong>03</strong></h3></br><h3><strong>我国各地区霜降时节枫景图鉴</strong></h3></br><h3>就北方而言，冷空气过后</h3></br><h3>依旧是天高云淡</h3></br><h3>给人印象较深的也就是一次次的降温了</h3></br><h3>除去东北、西北等一些偏北等海拔高的地方</h3></br><h3>已是万物凋零、雪花飞舞外</h3></br><h3>其它绝大部分地区正是</h3></br><h3>“霜叶红于二月花”的秋色</h3></br><h3>这个时节<strong>越往北，红得越鲜艳、越绚丽</strong></h3></br><h3><strong>越往南则是红、黄、绿等各种颜色</strong></h3></br><h3><strong>争相进入人们视野，甚是夺目</strong></h3></br><h3><strong>北京香山</strong><br></br></h3></br> <h3>香山因山中有巨石形如香炉而得名</h3></br><h3>这里可谓国内赏枫的鼻祖</h3></br><h3>每年深秋</h3></br><h3>漫山遍野的黄栌树叶便开始渐渐变红</h3></br><h3>霜后更会呈现深紫红色</h3></br><h3>这些黄栌树是清代乾隆年间栽植的</h3></br><h3>历经200多年</h3></br><h3>形成了拥有9万多株黄栌树的林区</h3></br><h3><strong>山东济南百丈崖</strong><br></br></h3></br> <h3>百丈崖位于济南章丘区垛庄镇</h3></br><h3>四周群山环绕</h3></br><h3>树木葱茏</h3></br><h3>湖面碧波荡漾</h3></br><h3>有“北方小桂林”之称</h3></br><h3>深秋时节天高云淡</h3></br><h3>正是红叶燃烧山野的季节</h3></br><h3>形成绵亘数十里的火红景观</h3></br><h3><strong>江苏南京栖霞山</strong></h3></br> <h3>栖霞山又名摄山</h3></br><h3>有“金陵第一明秀山”之称</h3></br><h3>南朝时山中建有“栖霞精舍”</h3></br><h3>因此得名</h3></br><h3>自明代以来就有“春牛首、秋栖霞”之说</h3></br><h3>“栖霞丹枫”更是成为新金陵四十景之一</h3></br><h3><strong>江苏苏州天平山</strong><br></br></h3></br> <h3>天平山以怪石、清泉、红枫“三绝”著称</h3></br><h3>自福建引种的三百八十余株枫香树</h3></br><h3>至今大都老而弥健</h3></br><h3>成为天平山的一大景观</h3></br><h3><strong>湖南长沙岳麓山</strong></h3></br><h3> <h3>爱晚亭原名“红叶亭”</h3></br><h3>又名“爱枫亭”</h3></br><h3>后据唐代诗人杜牧《山行》而改名为爱晚亭</h3></br><h3>取“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”之诗意</h3></br><h3><strong>浙江省 杭州市</strong></h3></br><h3> <p>西湖的秋天也都有红叶点缀</p><p><br></p><p>少而精，精而灵</p><p><br></p><p>虽然枫叶规模不大，但是灵秀的气质突出</p><p><br></p><p>在鲜红、暗红、半红半黄、由黄渐红的交织下</p><p><br></p><p>千姿百态，色彩迷幻得十分迷人</p><p><br></p><p><b>话题</b></p><p><br></p><p>对于即将逝去的秋季，你有什么想说的？</p><p><br></p><p>- END -</p><p><br></p><p><br></p><p>图自：壹图、视觉中国、网络</p><p><br></p><p>编辑 / 堃堃、念念</p><p><br></p> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/12juwvDVO5-D0JNStcr2hw" >查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有