美食烹饪-厚蛋烧

1、准备鸡蛋,将鸡蛋打散。

2、加入牛奶、面粉、盐,喜欢甜味的伙伴还可以加些糖。

3、锅底涂少量的油,锅内倒入三分之一的蛋液。

4、蛋液快要凝固时从一边卷到另一边,第一次不会卷可以用筷子铲子齐上阵啊!

5、然后将剩余的蛋液分两次,导入锅内重复以上步骤,一层一层蛋饼卷厚。

6、奶香浓郁的厚蛋烧就做好啦!