越窑青瓷发展到唐末宋初长达两个世纪的顶峰期后,在北宋中晚期逐步走下坡路,其主要原因是失去宫廷的需求,以生产普通日常用品为主,质量相对下降,精品比例较低。


南宋初期,北宋皇室南迁至浙江,因宫廷用瓷需要,南宋绍兴元年(1131年)、绍兴四年(1134年)朝廷分别命越州和余姚县烧制明堂祭器,在上林湖西南的古银锭湖周边又开始新一轮宫廷用瓷的烧制,制作出了许多陶瓷史上承前启后的青瓷精品。由于烧制时间相对短暂,犹如昙花一现,成为越窑青瓷最后的一抹晚霞。


 ~~南宋寺龙口窑址标本~~


南宋寺龙口窑址标本


寺龙口窑址标本


南宋寺龙口窑址标本


南宋寺龙口窑址标本


南宋寺龙口窑址标本


南宋寺龙口窑址标本


南宋寺龙口窑址标本


南宋寺龙口窑址标本


二零二零年十月十八日,我在慈溪上林湖越窑博物馆参加由“秘色重光”群举办的南宋越窑标本观赏课,余孟力群主邀请谢纯龙副馆长作讲解,谢纯龙老师准备了寺龙口、低岭头、张家地窑址有代表性的标本供大家观赏,这是实物与理论相结合的课非常难得。


谢老师概括南宋越窑产品由三个类型组成:一是传统越窑青瓷类型,二是北方青瓷风格类型,三为南宋官窑(乳浊釉)青瓷类型。


 ~~南宋低岭头窑址标本~~


南宋低岭头窑址标本


南宋低岭头窑址标本


南宋低岭头窑址标本


南宋低岭头窑址标本


南宋低岭头窑址标本


南宋低岭头窑址标本


南宋低岭头窑址标本


南宋低岭头窑址标本


南宋低岭头窑址标本


南宋低岭头窑址标本


南宋初期越窑烧制青瓷窑场已大为减少,上林湖及周边仅只有近十处窑场。在许多南宋越窑遗址中,除了传统青瓷的堆积层,发现同传统青瓷不一样的器形和纹饰,还发现一种特别的乳浊釉类的制品。这一类的窑址堆积层厚薄不等,厚的有一米五左右,薄的只有二十厘米,估计烧制时间比较短。


这里烧制的北方青瓷风格类的器形、釉色、纹饰类似北方的汝窑、定窑等产品,有学者推测当时可能有北方的工匠参与制作。


目前发现北方青瓷风格类型有梅瓶、长颈折肩瓶、鹅颈瓶、尊、觚、钟、炉、镂空器座、鸟食罐、折腹盘、盏托等等。


南宋官窑型(乳浊釉)产品中除了日常用具外,有许多是陈设瓷和礼器。大多胎质细腻,胎壁较薄,釉色以天青、粉青为主,有凝脂感,气泡密集,呈乳浊状,釉面有玻璃质光,有的多次施釉,已达到极高的工艺水平。天青色的陈设器和礼器的形和色有极美的视觉效果,非常附合宋人的审美理念。


  

 ~~南宋张家地窑址标本~~


南宋张家地窑址标本


南宋张家地窑址标本


南宋张家地窑址标本


南宋张家地窑址标本


南宋张家地窑址标本


南宋张家地窑址标本


南宋张家地窑址标本


南宋张家地窑址标本


南宋张家地窑址标本


 ~~南宋越窑精品欣赏~~



南宋越窑荷花纹罐

高6.7厘米 口径5.8厘米

选自《瑞色青青》



南宋乳浊釉鸟食罐

慈溪市博物馆藏


南宋乳浊釉三足炉

慈溪市博物馆藏


南宋乳浊青釉小盂

高6厘米 口径6.2厘米

选自《瑞色青青》


南宋越窑鸟食盏

高1.5厘米 口径5.7厘米

选自《瑞色青青》


南宋越窑花鸟纹碗

高5.6厘米 口径18.7厘米

选自《南青北白》


南宋越窑玉壶春瓶

选自《越窑纹饰》


南宋越窑婴戏纹香炉标本

选自《越窑纹饰》


南宋越窑龙纹盘

选自《越窑纹饰》


南宋越窑缠枝花纹碗

选自《越窑纹饰》


南宋越窑青瓷香熏炉盖

高10.3厘米 口径11.7厘米

绍兴越国文化博物馆藏


南宋余姚官窑青瓷狻猊出香

浙江省博物馆藏

注:余姚官窑即低岭头型官窑


南宋越窑虽然烧制时间比较短,但在上千年烧制技术的基础上,所制产品还是达到当时的一流水平,特别是过去没有的如汝窑、定窑的风格类,乳浊釉类等新工艺,为以后官窑、龙泉窑的产生和发展打下了坚实的基础。


资料参考:《越窑青瓷文化史》《瑞色青青》《南青北白》《越窑纹饰》

特别感谢慈溪上林湖越窑博物馆谢纯龙副馆长的精彩讲解,感谢“秘色重光青瓷群”余孟力群主的精心安排。


编此文仅为展示南宋越瓷艺术。不妥处敬请指正。



本文图片釉色非专业拍摄以原件为准



图文编撰:沈建乔,书画笔名溪山剑桥,浙江省慈溪市人,慈溪越窑秘色瓷文化促进会会员,慈溪画院画师。