柚 花

chjzh 陈

漫步在植被和高楼纵横交错、互相穿插着的小区里，幽静的小路，池塘、儿童游乐场、兰球场等被争芳斗艳的广玉兰、桂花树、石榴树、柚子树、紫微以及木芙蓉和樟树等植物围绕。植被绿化带里一小丛一小丛灌木，枝条上长满了像翡翠一样的小叶子，叶子上积满了灰尘和泥土，这些相貌平平，矮小的灌木丛在这片土地上生命最旺盛，最生机勃勃。灌木丛底部还有许许多多不知名的小草和野花微风中，摇晃不定地闪着，摇摆着轻柔的腰肢，丛中花儿随着风儿摇摆，婀娜多姿。春夏之际，草坪上碧绿的小草，仿佛为小区地铺上了一块块绿地毯。特别是小区马路两旁一长溜栀子花饱满洁白的朵朵身姿，初夏，无论晴朗还是阴雨，无论清晨还是傍晚，小区充满了栀子花的芳香，是那样气韵娴静、清雅可人，翠绿的枝叶簇拥着花瓣雪白的花蕾。我最喜欢的是含苞欲放的那种，白的花瓣边镀着一道淡淡的緑，更显得素雅 充满诗意。有了温馨，女性朋友们更显妩媚。迎面吹来一阵清风，那带着泥土味和花香四溢，令人心醉。傍晚在小区散步也是件很快乐的事情，沿着宁静小道散步，更是一种享受。小道边上长条椅子坐了不少人，走累了歇脚老夫妇，互相帮忙捶打按摩腿肚，没有言语，那朴实真挚的场面令人感动，是一幅“相濡以沫，执子之手偕老”美图。 高楼、树、灌木 交相呼应，坐落在小区的各个角落，形成一道靓丽的风景线，一处绝美的城市公园。

小区众多的树中我最喜欢的是那几棵柚子树。

     柚子树在我们小区很珍贵，我调查了一下，载种在小区二个地方加起来不到十棵。柚子树的树叶一年四季绿油油的对小区的风景是一种点缀美化，尤其是她那不善以艳丽花朵张扬的个性。

春天，你一定是先闻柚子的香气才发现花开了,柚子树纯白色的小花朵都隐藏于郁郁的绿叶中,白色的小花，像一朵朵茉莉花一样。柚子树的阵阵清香扑进人的鼻孔，,香气异常强烈.柚子花的清透味道,很容易使嗅花人心静下来.她没有玉兰甜蜜,没有蔷薇浓郁,只是淡淡的包裹在你的周围,不知不觉中就会融入其中。夏天，那浓绿的叶子撑起一把巨伞，为小区路人挡雨遮阳，一个个拳头大的袖子挂满了枝头。秋天，柚子成熟了，有足球那么大，满树鹅黄色的大柚子把树枝都挂弯 由拳头球状慢慢长大，逐渐显黄，柚子的外表并不好看，它没有苹果红润光滑的外表，它只有一层粗糙的、硬硬的、黄黄的果皮。但好吃，清火，人们喜欢吃它。

小区的绿化树十几种，为什么？对柚子树我独有情钟呢！我的老伴象柚花一样清淡，一生与世无争默默无闻做好自己的事。老伴也喜欢食柚子，她三天二头总是从超市买柚子回家。从超市挑选柚子到剥柚子的皮，她很有一套经验。 买柚子挑选柚子她从网上学习了理论加上摸索的经验，总结了四点：三看一选

一、看大小

选柚子不能选小的，要选大的。但也不能挑太大的，一般二、三斤左右为好。

二、看表皮

用手模模柚子的表皮，如果是比较光滑的，皮的毛孔比较细的，十分均匀，而且非常有光泽，说明这个柚计多、很新鲜，可以选购。

三，看颜色

选柚子的表皮颜色，表皮是谈黄的柚子生熟正好。

四、选重量

如果看起来体积大小差不多两个柚子，再用手掂一掂，选择较重的那个，较重的柚子肉较多，汁较多，要好吃一些。

老伴绿柚子皮比较有经验，她先把柚子洗干净后，拿起水果刀，在柚子的身上拦腰一刀，然后，又竖划了几刀。用力剥果皮时，闻到了一阵阵清新的香味。柚子皮厚厚的，像穿了件大棉袄，柚子的皮被剥下来了，这时的它好像一只白雪球，洁白无暇，把手伸进它头顶上的洞口，使劲往外扳，柚子终于被扳开了。晶莹剔透的果肉已经挤破了外衣，争先恐后地露了出来。看见这些长长的，一丝一丝的，晶莹剔透的果肉，我的口水都快流出来了。

“金黄甜脆酸柔爽，瑞景丰盈富贵长。” 吃柚子满足味觉是一个方面，更重要的是那吃的过程让人感觉也别有一番滋味在心头。

拿老伴的话来说：人生的过程，吃几片柚肉就可以品出来。细细地嚼，慢慢地品尝，柚子吃起来是先苦后甜呀！又一口咬下去，一股酸酸甜甜的汁水，跳进嘴里，味道回味无穷。让你的肺腑和唇齿遗留下淡淡的清香，湿润了记忆、温柔了岁月、香染了流年。

随笔于2020、9、17