2006年5月22日至6月3日,我随江苏省有机农业考察团出访日本、韩国,对两国的有机农业多方位进行了考察。<div> 先由南京碌口机场飞日本东京后,从东京一路向南到大阪、名古屋、京都、福岗,再乘福岗高速气垫船,跨海到韩国釜山,一路向北到全洲、首尔等地,由仁川机场飞南京碌口机场回国。<div> 在日韩期间,与两国有机农业专家进行了交流,考察了有机生产农场、农产品加工基地、农副产品市场。顺道也观光了日韩的一些风光。</div><div> 省赴日韩有机农业考察团<br> 团长 巫亚东 无锡市农林局 副局长 <br> 团员 胡康金 扬州市农办 副主任 <br> 徐建新 南京市农林局(办) 副主任 </div><div> 庄燕平 常州市钟楼农林局 副局长 <br> 朱 铭 无锡市农办 处长<br> 许丹楠 省农林厅 机关党委 <br> 平 星 省畜产品检测中心 高牧师 <br> 卢 涛 省农林厅 审计处 高技师 <br></div><div> 这次因新冠病毒宅家,便将15年前的老照片整理一番,做成美篇以留念。</div></div> 右起:巫亚东(团长)、朱铭、许丹楠、平星、卢涛、<div> 胡康金、庄燕平、徐建新。</div> <div><h1> <b>1,5月22日(周一)</b></h1> 下午,由南京碌口机场至东京成田机场。</div><div> 住:东京城市阳光王子饭店</div> <b> 成田机场的太阳旗</b><br> 在机场等车时,坐在太阳旗下,想起旧时的太阳旗国总觉得有点别扭。 <b>乘坐中巴进东京</b><br> 这次负责接待我们的是省外办驻东京办事处主任顾志华,他安排考察,还兼任翻译、导游、驾驶员。<div> 汽车开在高速公路,一路看上去很眼熟。我们的沪宁高速是按照日本模式建造,从道路、栅栏,到各种交通标志都和沪宁高速上看到的一个样子。感到奇怪的是高速公路收费处的工作人员一式的全是60岁以上的老头、老太,没有一个年轻人。</div> <b>富士山 </b><div> 富士山高3775.63米,是日本国内最高峰。山顶的白雪帽盖随着季节的变化会改变,终年不化。日本多个城市都能看到漂亮的富士山。由此,也可知日本国地域不大。</div> <b>王子大饭店(五星级酒店)</b><div> 我们住宿在阳光城王子大饭店。阳光城是一个大型多功能的商业中心,地下商城有5层,地下停车场有1800个停车位,再下面有多条线路的地铁,可直达东京大多数地方。</div><div> 王子大饭店主楼60层,鹤立群鸡。综合我们住在32层,窗口能看到距东京西南方约80公里处戴了白帽盖的富士山。 </div><div> </div> <b>客房面积小,陈设简单。</b><br> 王子大饭店共有1166个等级不同的各种客房。我们住的客房面积很小,大约只有10平方米左右,一台17吋彩电配置在墙角。<div> 窗户不大,靠边有一张小园桌。为安全,窗子只能开一条小缝。卫生间虽小,设施还是齐全的。2006年,日本的旅馆都配备智能马桶盖,还是有点新奇。</div> <b> 居酒屋 </b> <div> 据说,在东京不可错过的本土美食体验就是居酒屋啦,配着日色小菜,小酌几杯。不少日本上班族下班后,就聚在那里喝酒聊天,不回家。在日本,男性下班后即回家,是被太太看不起的,说明没有朋友。</div><div> 当晚,我们也找了家叫“和民"的居酒屋,体会一下。进屋、脱鞋、盘腿坐地板上,7小壶清酒,10多样小菜摊满一台,以一条烤鱼为主,还有生鱼片、虾,也有蔬菜。日本的芥末不冲鼻,蛮好的。</div> <b>丰富的晚餐</b><div> 日本的清酒就像掺过水的低度白酒,既没有酒香,口感也不好。看似菜肴丰富,做工精致,造型漂亮。</div> <h1><p> <b> 2,5月23日(周二)</b></p></h1><h3><b> </b>06:30 大田中央卸壳市场,考察公营农产品市场流通机构,市场活动、蔬菜(水果)批发中心的运行;<br> 10:30 饭店出发 东京都内考察;<br> 14:00 日本有机食品与自然食品协会访问。</h3><h3> 主题:日本有机农业概况,日本有机食品认证机关运行状况考察。</h3><div> 过后,到大皇宫、银座、新宿转了一圈。</div> <b> 大田中央缷壳市场</b><br> 第一个考察项目就是东京规模很大的农产品交易市场——大田中央缷壳市场。这是一个公营农产品市场。<div> 市场入口处的标识是一根直立的打了绳结的石柱,表明市场与农民、生产与销售拧成一股绳,中间再打个结,紧密结合。<div> 大田市场日交易规模为:果菜3000吨,水产品300吨,花卉245万枝。市场用地38.6万平方米,其中果菜部、水产部用地34.6万平方米,占89.6%。<br></div></div> <b>清晨,市场内已是人头攒动。</b><br> 半夜就陆续有各地农民或农协的人员向市场送货。等待进货的商家也早早等在那里,察看当日蔬菜、水果的样品。 <b> 听取市场情况介绍</b><b>(右三为团长巫亚东,左一为顾志华主任)</b><div><div> 早上06:30, 我们未吃早餐,就早早来到大田中央卸壳市场。<b><br></b></div></div> <b>现场观看水果拍卖 </b> <div> 拍卖前,买家听取拍卖师介绍和观看水果的质量。</div> <b>参加竞拍的买家,头上戴着有标记的帽子,站立在台阶等待拍卖开始。</b> <b> 头戴紫红法国帽的拍卖师在拍卖</b><div> 多种水果同时拍卖,拍卖现场,鸦雀无声,卖买双方都以特有的手势讨价还价。</div> <b>卖买双方谈妥价格后的成交</b> <b>小商贩在场内分割,转为零售的小包装。</b> <b> 成品堆放处的包装品 </b><div> 包装上产品的品牌、品名、质量、重量、等级、产地都清清楚楚。</div> <b>场内转运货物的三轮电动车</b> <b>大小规格不同的山芋</b><div><b> </b>一分价钱一分货。同一包装中绝对不会出现上大下小、上好下差的现象。</div> <b>包装箱内整齐划一的蚕豆</b> <b>访问日本有机食品与自然食品协会</b><div> 14:00 ,我们访问了日本有机食品与自然食品协会, 松本理事长(左1)、仓又宽芳事务局长(左2)接待了我们。</div><div> 此次,我们访问的目的是也解日本有机农业概况,日本有机食品、农产品认真机关运行状况,如何加强双方的技术合作。</div> <b>松本理事长介绍情况</b><div><b> </b>松本理事长介绍了日本有机食品认证的组织机构、管理方法和认证流程。重点就:1.不使用化肥、农药,产品产量是否有保证?2.病虫害频繁发生时,如何处置?3.一家一户农户的生产如何控制?4.市场的问题如何的控制?5.认证的机构和权威。</div><div> 双方对感兴趣的问题进行了深入探讨。</div> <b>东京街头的出租车</b><div> 东京的出租车有二个特色:一是开出租车的没有年轻人,都是六、七十岁的老人;二是后排开门都有驾驶员控制。乘坐人不用动手。</div> <b> 东京大皇宫</b><div><b> </b>下午,我们还参观了位于东京最核心位置,天皇居住的大皇宫。大皇宫坐落在四面环水的"绿岛"。环绕四周的"护城河"把皇宫与喧嚣繁华的现代城市隔离。大皇宫免费向公众开放,而且如进入公园一样,不用安检。</div><div> 这里是供游客参观皇宫的边门入口。</div> <b>皇宫警察</b><div><b></b> 起初,我还真没想到穿西装、带领带的英俊小伙居然是皇宫警察。我用英语问他“可以和你合个影吗”?他点点头,还相当和气,少见!</div> <b>天皇种植的茶树</b><div><b> </b>皇宫内,天皇为体验农耕劳作,专门开辟了种植园,天皇种植水稻、果蔬等。</div> <b>皇宫乐团</b><div> 皇宫乐团是专门为天皇服务的,周末或节假日也为游客演出。那天,游客坐在草坪等待演出。</div> <b> 银座</b><div> 东京为国际大都市,时尚、繁华,却不失古朴传统,是世界级的商业、金融中心,是亚洲流行风潮的引领者,也是一座艺术之城。东京的银座就象无锡商业大厦周围,是最热闹地段。</div><div> 东京市大概1350万人,东京大都市圈人口估计超过3600万,占日本人口的 25%,也是世界上人口最多的大都市。</div><div> 但银座街上行人没像上海南京路多。顾主任说,东京的行人三三制,路面、车(汽车、地铁)上、地下(地下商场)各占三分之一。</div><div> 银座的“三越”百货大楼,地上6层,地下3层,再下层是停车场,下面有地铁车站。</div> <b>新宿</b><div><b></b> 到东京的游客似乎都要到新宿去打卡。新宿是东京的红灯区,最有名的就是歌舞妓一条街。</div><div> 歌舞伎町本是日本传统的民间表演艺术,江户时代就存在。二战结束后,那里逐步演变成了红灯区。</div><div> 我们只是随车路过,顺街转了一圈,并未下车。</div> 满街都是灯红酒绿的歌舞伎的广告,三教九流人员杂乱。 街上,来自各国的旅游者很多,其中中国和韩国多数观光客也仅是去看个热闹而已。 <b>东京小街</b><div><b> </b>晚上的东京小街行人稀少,十分清静。</div> <b>席地而睡的流浪汉</b><div><b> </b>东京不是天堂,拾荒人和流浪者到处可见。晚上,街心花园的大树旁,裹条毯子、蒙头而睡的流浪汉。</div> <h1> <b> 3,</b> <b>5月24日(周三)</b></h1><h3> 有机食品市场考察,参观东京都大楼、浅草寺。</h3><h3><b><br></b></h3> <b>在东京都府观光楼上</b><div><b> </b>东京都厅位于东京都新宿区,是东京都市政厅的摩天大楼,本厅建筑由三个本厅大厦构成,第一本厅大厦高度243米,地上48层、地下3层。第二本厅大厦高度163米,地上34层、地下3层。</div> 东京都府大楼是都政府的办公地,免费向公众开放,还免费供应咖啡和茶水。我们经过安检,进入参观。在1层乘坐高速电梯,仅仅55秒就到达了45楼的北展望室。这里离地面202米高,可以360度尽览东京全貌。 <b>东京都府上看到的绿地就是大皇宫</b><b> </b> <b>东京都府上看到的另一个东京</b><div><b> </b> 从45层的展望室看,东京高楼不多,矮房不少、街道狭窄,杂乱无章、十分拥挤。</div> <b>与团长巫亚东在一起</b><div> 东京城内也能看到拾荒的老太,还有坐在台阶上流浪汉。</div> <b> 浅草寺(金龙山浅草寺)</b><div> 浅草寺建于628年,有1300年多年历史,是东京最古老的寺庙。据说是两个渔民在宫户川捕鱼,捞到一座高5.5厘米的金观音像,为供奉而修建此寺。</div><div> 每年大约有三千万国内外的游客观光、参拜金观音。“没到浅草寺就等于没到东京”,我们也就去打卡。</div> <b>浅草寺前的小商品商业街</b><div><b></b> 进入浅草寺前,有一条150米长的参道,叫做“仲见世”,两侧聚集90多家店铺。商品琳琅满目,都是带有浓厚日本江户时代特色的工艺品与也有各种特色小吃。</div> <b>"雷门"</b><div> 寺院的大门叫"雷门",即"风雷神门",是日本的门脸、浅草的象征。雷门是公元942年为祈求天下太平和五谷丰登而建造的。几经火灾焚毁,后于1960年重建。雷门正门入口处左右威风凛凛的风神和雷神二将,镇守着浅草寺。<div> 现“雷门”两字的大灯笼直径3.4米、高4米,重达670公斤,系1960年,实业家松下幸之助于浅草观音祈愿之后病愈,作为报答而寄赠的大灯笼,现在也是浅草寺一景。</div></div> <b> 圣观世音菩萨殿</b><div><b> </b>去观音正殿里面参拜(金观音是秘藏本尊像不作公开),进殿得先投币,说是叫醒菩萨。投币数还要逢五的硬币,如五元、五十元、五百元等等。 </div><div> 求签还需投入 100 日元,签文是一首汉诗类似偈语或禅诗的中文诗,有日文和英文的解释。汉诗类似偈语或禅诗,如“枯木逢春艳,芳菲再发林,云间方见月,前遇贵人钦”,如何解读则是仁者见仁、智者见知。</div> <b>洗心池</b><div> 在日本进寺庙的本堂前需洗手,漱口,意为净化心灵。先右手持勺盛水洗左手,交换洗右手,再右手往左手里倒水漱口,最后把勺子放回原处就行了。不可对勺喝水漱口。</div> <b>浅草不动尊</b>(不动尊即佛菩萨)<div><b> ”</b>家内安全、心愿成就、商卖繁荣、身体健全、交通安全、诸难消除、灾难消除、当病平愈、开运、厄除“的保护菩萨。</div> <b>五重塔</b><br> 仅次于京都东寺的五重塔,为日本第二高塔。寺东北有浅草神社,造型典雅,雕刻优美。五重塔最上层还藏有释迦牟尼佛的舍利子。 <b> </b> <b>东京的人力车</b> <div> 在雷门附近可能会碰到身着传统服装的人力车夫,可以拉着你到处游览,而且会用英语、日语讲解景点,一般每人5000日元(半小时)或9000日元(1小时)。</div> <b> 上野公园</b><div><b> </b>原下午4:00钟活动结束回宾馆。我特意向顾主任提出,要去附近的上野公园去看看。</div> 在农工部时,我接待过多批次来无锡考察的日本农业和农村问题专家、学者。期间,陪他们到鼋头渚时,自夸鼋头渚的樱花可与上野公园媲美。日本客人也点头附和。那时,我未到过日本,也不知日本人自豪的上野公园的樱花到底如何,因此想实地看看。 <b>上野公园内的百年樱花树</b><div> 上野公园有1200棵樱花树,树龄长、树冠大。盛花期间,风过之处,落樱雨下,十分壮观。有的树杆两个人都抱不来。 这么大的樱花树在鼋头渚是找不到的。看来盛花时期的樱花鼋头渚与上野公园是不能相比的。日本客人游附和我,是客气,而我还完全不知。 </div> 然无锡鼋头渚樱花种植面积20万平方米,植有樱花树100个品种、3万余株,种植面积和樱花品种确实还盖过上野公园,从这方面看,鼋头渚还是值得自豪的。 <b> 铁路博物馆</b><div> 上野公园周围还有动物园,国立国际美术馆、国立自然科技博物馆、铁路博物馆等。因这些都不在我们预定的项目之内,无缘参观。</div> <b>铁路博物馆前的蒸气车头</b> <b>公园周围的塑像</b> <h3> <b>4,5月25日(周四)</b></h3> 从东京乘专用车赴伊豆之国市访问,考察静冈县伊豆市大仁农场、参观植物园,并与该市相关人员进行交流。<div> 伊豆国市是旅游城市,半岛上拥有海景、山脉和温泉等丰富的资源,旅游收入占GDP的65%以上。<div> 住:温泉旅馆--新八景园 </div></div> <b>伊豆国市农业部门在洋兰饭店接待江苏省有机农业考察团</b> <b>铃木俊治部长致欢迎讲话</b><div> 25日当天,与伊豆市农业部门企画部长铃木俊治部长、观光产业部八木基之部长、农业振兴课神田武久课长等官员进行了交流。</div> <b>共进晚餐</b><div> 这次江苏赴伊市的“有机农业考察”不在伊市当年计划之内,属临时追加项目,晚餐只能用“共进”的方式解决。所谓“共进”,即日中双方各自负责自己的费用。</div> <b>铃木俊治部长、八木基之部长与中方团长巫亚东相互敬酒</b> <b>与伊豆之国市农业部门的干部合影</b><div><b></b> 25日当天,与伊豆市农业部门企画部长铃木俊治部长、观光产业部八木基二部长、农业振兴课神田武久课长等官员进行了交流。</div> <h3> <b>访问大仁农场</b></h3><div><b> </b>26日,到大仁农场访问有机生产农场进行访问。山岸正博场长(右三)欢迎江苏有机农业考察团进行考察。</div> <b>有机农业生产的专题介绍</b><div><b> </b>农场科技人员播放专题PPT。</div> <b>山岸正博场长(左一)</b><div><b> </b>专题介绍有机农场的发展情况。</div> <b>田头考察</b> <b>农场的茶树田</b><div> 日本的茶叶都是通过机械采摘。三人一组,其中两人抬着如理发推剪那样的采摘机,顺着走道前进,一人托着收集茶叶的布袋跟在后面。 </div> 长期施用有机肥的农田十分疏松,伸手一插,大半个手掌就伸进去了。 <b>适合有机方式种植的土豆苗田</b><div><b> </b>这种土豆在不施用农药、化肥的前提下也能获得高产。</div> <b> 参观植物园</b><div><b> </b>我们还参观了以兰花为主题伊豆植物园,该园有7个部分。我们到时已到闭园时间,破例让我们进入。匆匆看了4个展出部分,留下了水生植物、热带植物、花卉廊等4个参观的纪念印章。</div> <h3><b> 大涌谷</b><br> 去伊豆之国的途中,我们经过箱根市,顺道观光了大涌谷。大涌谷位于富士山东南箱根市境内,是40万年前箱根火山大喷发形成的火山口遗迹。</h3> <b> 冒着的蒸汽充满硫磺味</b><br> 进入大涌谷,看到山上不断从地下喷出大量含硫磺的水蒸气。扑鼻而来的是硫磺臭味。<b> </b><div><br></div> <div> <b>黑蛋</b></div> 山上流出的泉水水温超过摄氏90度,温泉中煮过的鸡蛋呈黑色,称为"黑玉子" ,是大涌山的特色。日本人说,吃一枚这种黑色鸡蛋就可以延寿7年。<div> "黑玉子"5个一卖,500日元,相当于7元多人民币1个。我们每人尝了一个。</div> <b>东海古道</b><div><b> </b>大涌谷边上有一条穿越原始森林的东海古道,古树参天。<b> </b></div> 由于二战时,生产武器也需要木材,大批的树木被砍伐。现在留下的大树只有420棵了。 <b>八景园温泉旅馆</b><b> </b><div><b></b> 八景园旅馆建在一个小山坡上。温泉所在顶层,分室内和室外两个部分。室外的温泉池就在阳台上,能看到小镇全貌,还能看到远处的富士山。</div> <b> 山谷的小镇</b> <div> 中国人知道伊豆市是因日本电影《伊豆的舞女》。那里有海景、山脉和温泉,是日本著名的观光地。站在八景园旅馆大门,就能看到小镇全貌。</div> <b>老太太服务员</b><div><b> </b>为我们做早餐的老太太已经八十多岁了。在日本老年人工作的仍然很多。加油站的工作人员多数也是七八十的老人。</div> <b> 八景园的早餐</b><div> 八景园的早餐还是很丰富的,主食是面包、菜粥、点心,还有肴肉、烤鱼等。</div> <b>在八景园看到的富士山</b> 日韩行(1)结束 <div> 2021.12.8.</div>