<p>2020.10.13-202010.15日</p><p>踩着秋风,我们来到采风的第一站三江程阳侗族八寨景区。</p><p>程阳八塞地处广西柳州三江县境内,由八个连一片的自然侗族村寨组成。当地完好地保存着侗族的木楼建筑、服装饰品、歌舞文化、生活习俗等古老传统。我们采风旅途就在这样个古香古色的地方开始了</p> <p>1.建筑篇</p><p>程阳八寨建筑景观主要由风雨桥、鼓楼、戏台、吊脚楼构成。听当地人说有“未曾建寨先建楼的说法”。程阳八寨的建筑材料以木材为主,民族特色浓重。</p> <p>典型的侗族吊脚楼</p> <p>神奇的鼓楼群</p> <p>还有独具匠心的风雨桥连接着各个村寨</p> <p>2.美食篇</p><p>最有特色,最能吸引我的便是侗族的饮食文化风俗。侗族是一个至今保存古有饮食特点的民族,他们将糯米饭为主食、喜欢将食品腌制成酸口味,喜爱打油茶。</p><p><br></p><p>“打油茶”则是将茶油炸“阴米”,也就是晾晒干了的糯米饭,泡在用茶叶煮成的茶水为食。这是我第一次喝打油茶,别有一番风味。</p> <p>当地街巷到处都是卖腊肉与腊肠的</p><p>在味蕾的刺激下,我们随便找了一家农家,品尝了当地的腊肉腊肠,真的是腊味之浓烈,相当之美味!</p> <p>之后一位店家老板吸引了我,上前问去,这叫木锤酥,用核桃、坚果、蜂蜜、桂花等佐料混合而成。店家老板热情好客,让我们品尝了多种口味的糕点、狗屎糖和牛巴。木锤酥吃来香酥可口,略微粘牙,口感偏甜还带有一丝桂花香气。香辣味的狗屎糖却带有一丝丝的甜味,与木锤酥不同的是口感更脆一点!麻辣味的牛巴嚼劲十足,越吃越香,越吃越上头!买买买!</p> <p>我们还品尝了当地的茶,本来我只是抱着口渴的心态进去的,但是当地的野生藤茶口感真的妙啊!入口微苦,之后会变甜,最后连喝清水都是甜甜的味道。我觉得很神奇,后来了解到藤茶是山上一种野生的一种藤状植物做成的饮品,具有抗心肌缺血,失眠,降三高的作用。</p> <p>我们还品尝了当地的奶茶,听店家说这是自家种的茶泡的,口感香醇,一点都没有香精味!就是包装略简陋。</p> <p>3.民族风情篇</p><p>我们首先去了侗族侗画博物馆,感受了侗族特色,民族技艺</p><p>程阳八寨侗画博物馆是至今为止中国规模最大的侗画民间艺术殿堂,馆内所呈现的侗画作品以浓郁的乡土气息、质朴的地域特征和鲜明的三江特色享誉在外。</p> <p>还有其衍生的文创产品</p> <p>第二天我们参加了百家宴</p><p>这是一项极具地方特色的大型民族活动,每一家都做一道特色菜,供游客品尝,更有“吃百家宴,纳百家福,成百样事,增百年寿”的俗语。我们可以随意走动去品尝各桌菜品,我觉得非常值得体验</p> <p><br></p><p>吃完百家宴,就是侗族的篝火晚会</p><p>我们还体验了侗族民间舞蹈“哆耶”,或男或女,彼此牵手搭肩,围成圆圈边走边唱。</p> <p>最后我们还体验了当地的服饰民俗</p><p>服饰上刺绣着各种花纹,禽兽,人物图案,形象生动,色彩绚丽。寨子里还有很多手工艺品,如蜡染,刺绣,彩绘,雕刻,藤编可供外来游客采购纪念品。</p> <p>在三江的程阳八寨,总让我想起桃花源记描绘的景象“阡陌交通,鸡犬相闻,其中往来种做,悉如外人。黄发垂髫,并怡然自乐”</p><p><br></p>