新宁帝子灵芽:舜帝种、怀素赞、总理喝

唐爱民

<p class="ql-block">横亘于湖南新宁、东安和广西全州之间的舜皇山,主峰海拔1882.4米,因舜帝南巡在此驻骅三年而得名,是国务院批准的国家级自然保护区,也是全国唯一以舜帝而命名的大山,拥有“南方树木王国”、“生物基因库”的美称,被联合国科教文组织誉为“一块没有任何污染的神奇绿洲”,是湖南开展采茶、品茶、摄影、露营、户外运动等的康养福地。</p> <p class="ql-block">山间湘桂古道,起点位于舜皇山老山界,终点位于广西桂林全州县炎井温泉,全长三十公里。上古时期,湘桂古道为广西贝壳进入内地的"钱道",后为广西盐巴进入湖南的"盐道",现为纪念红军长征途经老山界的红军路。</p> <p class="ql-block">湘桂古道也是千年云雾茶谷,分布有数万亩野生茶,均为原生植物,树高2-5米,年代之古老、面积之广泛、品质之优良,堪称大自然的奇迹。至今保留的古老“林茶草农法”种植农法,上层是乔木,中间层是茶,下层是草花等,使每一棵茶树都有自己的个性和故事,可以向联合国粮农组织(FAO),申请认证为全球重要农业文化遗产(GIAHS)。</p> <p class="ql-block">舜皇山野生茶主要分布在海拔600米-1000米区域,常年云雾缭绕,雨量充沛,日照偏低。在此环境下生长的野生茶,每年开采时间比平地茶园晚20余天,原料中积累的茶多酚物质含量适中,氨基酸、黄酮类、糖类及芳香油类物质相对要高,对人体有利的锰、锌、硒等微量元素十分丰富。在徐仲溪教授悉心指导下,舜皇山野茶帝子灵芽一经出品,连续四届获得湖南省“潇湘杯”名优茶评比金奖、2018北京国际茶叶展金奖和2019年世界红茶产品质量推选金奖等13项金奖;获得美国FDA认证和中国、美国及欧盟有机食品认证;青钱柳红茶,更被列为湖南省2018年“100个重大科技创新项目”和“湖南茶叶千亿产业十大创新产品”。</p> <p class="ql-block">相传,4250多年前,舜帝南巡驻跸舜皇山时,山间曾发生一场大的瘟疫,山民束手无策,舜帝便教大家采茶、制茶、喝茶,瘟疫不药而愈。山民为了感谢舜帝,也感激这种救命的植物,就把茶籽洒满山溪。</p> <p class="ql-block">唐朝怀素,舜皇山永州人,自幼出家,经禅之余,从事艺文,尤好草书。他写的《苦笋帖》,“苦笋及茗异常佳,乃可径来。怀素上”,现收藏于上海博物馆,是可考的最早与茶有关的佛门书法,翻译成白话文,“(舜皇山)苦笋和茗茶非常好,请直接送来吧。怀素敬上”。</p> <p class="ql-block">1934年12月湘江战役后,疲惫不堪的红军自广西全州过舜皇山,陆定一后来写下著名文章《老山界》。这里沿溪三十里的野生茶,既是红军消炎御寒的良药,也是醒脑驱疲的神叶。</p> <p class="ql-block">六七十年代,舜皇山的野山茶曾送中南海,供周总理办公室的原因,总理想到叶挺就想到六安瓜片,想到老山界也就想到舜皇山老山界野生茶。</p> <p class="ql-block">2015年5月,我第一次参观湘桂古道的野生茶。沿溪而上五公里,水流潺潺,清彻可饮。数千亩野茶林,树杆如碗,树兜如棋盘,均有百年以上树龄。山顶古墓,绵延不断;石缝有时呼呼作响,犹似岩洞进出气一般。神秘舜皇山,莫非是传说中的昆仑山。我却爱上了这片野生茶。</p> <p class="ql-block">2015年6月湖南农大徐仲溪教授等一行考察湘桂古道野生茶,认定舜皇山为我国三大野生茶区。&nbsp;同年10月,我邀请著名画家、湖南省美协原主席黄铁山来舜皇山写生,参观湘桂古道野生茶后,他创作了《舜皇山上野茶香》等水彩画作品。&nbsp;</p> <p class="ql-block">2018年,在美国拉斯维加斯世界茶叶博览会上,美国茶叶专家DAN Robertson对舜皇山野生茶高度认可。同年,作为全国柔道项目高级教练员培训项目暨湖南柔道运动推广展示活动的指定用茶,也得到中国柔道协会冼东妹主席的高度赞扬。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">2018年8月1日,茶祖神农基金会秘书长伍崇岳等一行来新宁考察茶产业,走在舜皇山湘桂古道上,“这样的野生茶园非常棒!湘桂古道是一条‘留住历史记忆的古道’,要保护好这条有新宁特色的茶马古道。”伍崇岳如是说。</p> <p class="ql-block">2018年8月,湖南师大蔡镇楚教授参观湘桂古道后,将舜皇山野茶命名为“帝子灵芽”,一是表明舜皇山野茶与舜帝有关;二是舜皇山野茶“不种自生、多品种群生、与森林混生”的特征,保留着野茶的自然灵性;三是有浓郁的兰花香,品质上乘。</p> <p class="ql-block">2019年4月,中国食品报湖南站陈赛站长现场参观后报道,舜皇山野生茶,不种自生、多品种群生、与万木相伴而生,可谓“三生有幸”;野生茶面积比云南腾冲还大,可谓“面积第一”。</p> <p class="ql-block">2020年5月23日,首届舜皇山野生茶品茶节在舜皇山隆重举行。省茶叶学会理事长肖力争、省茶叶研究所所长张曙光等专家参观后,认为湘桂古道野生茶,是新宁县茶叶产业发展历史悠久的活见证,是舜皇山独特、底蕴深厚的茶文化的物质载体。看不到人为种植的痕迹,均为原生植物,蕴藏着各种性状的遗传基因。</p> <p class="ql-block">2021年4月,舜皇山老山界被列为潇湘“红八景”,红军之父、中国人民解放军总司令朱德嫡孙朱和平将军特题词:“舜皇山老山界”。长沙市邵阳商会100位身着红军服的邵商参观野生茶,沿着《老山界》描述的红军行军道路重走长征路,翻越老山界。</p> <p class="ql-block">2021年4月22日,湖南省茶业协会原会长曹文成出席第二届舜皇山野茶节,参观湘桂古道野生茶后认为,舜皇山野生茶分布广,舜文化深厚,品质优良,是全国最大野茶区,第一或并列第一。中国作协名誉副主席谭谈等参观了舜皇山野茶后,特题“舜皇山野茶香”,他创作的《春走老山界》发表了《光明日报》。中国工程院院士、湖南农业大学刘仲华教授对舜皇山野茶给予高度评价。</p> <p class="ql-block">2021年10月1日,湖南省纪监委驻省农业农村厅纪检组组长熊卫国,徒步穿越30里湘桂古道后,目睹全程上万亩野生茶林,认为舜皇山是中国三大野生茶区之一,实至名归,至今保留的“林茶草农法”种植手法,更是湖南省茶叶发展历史悠久的活见证。</p> <p class="ql-block">2021年12月10日,新宁县委邓涛书记向省政协李薇薇主席介绍新宁帝子灵芽。</p> <p class="ql-block">目前,舜帝茶庄正按照除杂草、种野花、垒石阶、显山露水见野茶的设计理念,重现湘桂茶马古道之胜景。青山、绿水、古道、野茶、人家,这是能留住新宁古老茶历史的好地方……</p> <p class="ql-block">万物生长的季节,茶农采茶、茶厂制茶、游客品茶,每个人脸上灿烂的笑容如同洒下的阳光,看了让人心生欢喜。只有如此,舜皇山野茶才能成为带动新宁富裕的”神叶”。</p>