北方与南方中秋节的差异

侯马市浍滨学校

　　中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国传统节日之一。

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。

但北方和南方的中秋节又有什么差异呢？

　　北方人过中秋时，在家每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。一些人家在自己的家中赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月

　　北方人过中秋时，喝桂花酒，吃南瓜、石榴、麦箭。

北方人过中秋节很有意思。

年轻人买月饼，买水果，有时也买蜂蜜。小孩买些甜食，有时见什么买什么。老人总要上锅“露一手”，做点甜味的类似月饼的东西。饭，多以肉食为主。

　　南方中秋节有哪些习俗？

　　挂灯笼

　　每到中秋节临近，在南方的各个地方，都挂满了形状各异、五颜六色的灯笼，有手工制作的，也有工厂批量生产出来的。孩子们都早早的在父母的指导下，制作出自己喜欢的灯笼……挂灯笼其主要作用是照明,更是幸福团圆的象征，代表着家庭一年之中平安无事。

　　

　　祭拜月亮

中秋佳节这一天晚上，南方的每家每户都会都把餐桌搬出门外，桌子上摆放出月饼、柚子、桔子、苹果等，用来祭拜月亮。

赏月吃月饼

“但愿人长久，千里共婵娟”，中秋节这一天，南方人都会回家和家人团聚，一起和家人聚在一起，一边吃月饼一边赏月，有说有笑，扯扯家常，谈谈人生……

包粽子

　　包粽子的习俗，很多人都会想到端午节。但是，在南方的很多地方，都会有中秋节包粽子的习俗。这个习俗的由来据说是有原由的：这些地方在有时候交通不便，当屈原的消息传来时，已是八月中秋，为纪念屈原，于是就形成了中秋包粽子的习俗。

　　放孔明灯

　　孔明灯又叫许愿灯。每当中秋佳节的这一天晚上，南方的天空上随处都会飘着一闪一闪的漂亮的孔明灯。孔明灯据说是三国的蜀国丞相孔明（诸葛亮）所发明，——故称之为“孔明灯”。人们希望通过孔明灯把所有晦气、厄运都带到九霄云外，并在孔明灯上写下自己的愿望，让苍天知道，祈求实现

包粽子

包粽子的习俗，很多人都会想到端午节。但是，在南方的很多地方，都会有中秋节包粽子的习俗。这个习俗的由来据说是有原由的：这些地方在有时候交通不便，当屈原的消息传来时，已是八月中秋，为纪念屈原，于是就形成了中秋包粽子的习俗。

放孔明灯

孔明灯又叫许愿灯。每当中秋佳节的这一天晚上，南方的天空上随处都会飘着一闪一闪的漂亮的孔明灯。孔明灯据说是三国的蜀国丞相孔明（诸葛亮）所发明，——故称之为“孔明灯”。人们希望通过孔明灯把所有晦气、厄运都带到九霄云外，并在孔明灯上写下自己的愿望，让苍天知道，祈求实现

　　看来，南方和北方的中秋节不同点还是很多。

1、月饼不同

作为中秋节的重要习俗，吃月饼是具有全民性的中秋节活动，但是南北的月饼却又存在很大不同。以京式月饼为代表的北方月饼，讲究素油素馅，口味注重甜咸适中。

南方的月饼种类较多，比较具有代表性的苏式月饼，馅料油糖皆重，是所有月饼中口味最甜的，与南方人嗜甜的特点是一致的。

2、食俗不同

在北方中秋节祭拜月亮的时候，所上供的水果都有北方特色。比如苹果、橘子、毛豆、藕、西瓜等。南方很多地方的人们则要准备芋头、橙子、甘蔗等。这些都是南方的特产，在古代的北方是很难看到的，此外，南方还有吃米糕、云片糕等。

3、赠礼不同

一到中秋节，北方的人们提前几天就开始互赠礼物，而赠送的礼物多是时令水果和节日食品。而南方许多地区人们在送礼物时，则是别具一格的，如在湖南、贵州、安徽等地都有“窃瓜祈子”的风俗。

顾名思义，这个习俗就是要在中秋节这天晚上去别人的菜园偷瓜，然后把瓜送给没有子女的人家，用这种方式来表达祝福人家早得贵子的心意。

4、节日活动上不同

北方中秋节的活动都是围绕月亮展开活动，如登山赏月、临水赏月。而南方的中秋节活动就是多种多样了，如潮汕地区。烧塔和燃烟堆的活动、晋江地区“博饼”的活动。这些活动虽然是中秋节特有的活动，但是已经和月亮关系不大，反而更像一种庆祝娱乐的活动，只不过是在中秋节这天进行而已。

——451段翔天