鸡蛋煎饺,味道那叫一个“鲜”美

诗韵墨香

<p>饺子这样吃营养美味,鸡蛋煎饺打破饺子的传统吃法,美食随着时间的推移现在越来越多的人喜欢吃开拓创新,今天教程饺子的新吃法,皮薄劲道,味道鲜美,让你的早餐不重样!</p> <p>制作方法</p><p>面粉500克,盐1克,猪油20克,开水适量,面和软硬适中,放凉,醒面15分钟左右。</p> <p>馅料可以根据自己的喜好,素馅和肉馅都可以。</p> <p>面醒好,下等量剂子。</p> <p>擀薄圆坯,包入适量馅料,边缘捏好。</p> <p>平底锅刷一层植物油,饺子依次摆好,中小火煎制底部微黄,加入适量清水盖锅盖,水分没了饺子熟了。</p> <p>鸡蛋适量打散。</p> <p>倒入适量蛋液,蛋液煎熟关火。</p> <p>撒适量芝麻,葱花,调自己喜欢的蘸料,味道鲜美。</p>