秋季正是红酒进补时！

刚修炼成形的小狐狸

秋分时节后，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，正如人们常所说的那样，已经到了“一场秋雨一场寒”的时候。

俗话说，秋补冬藏，这个季节正是滋补调养身体的最佳时节，据研究表明，葡萄酒是唯一碱性的酒精类饮品，秋季适当的饮用葡萄酒，对身体具有滋补调养作用。

秋季饮酒不像在夏天，贪凉猛喝几口冰酒；不像在冬天，聚会应酬喝个不停。在高阔气爽的秋天，我们能够慢下来，悠然自得，将每一口酒细细品味。除了心情上与季节契合，秋季喝点红酒，对养生也是大有好处。

1. 红酒有助消化

在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化，红葡萄酒的单宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。

因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。

2. 可以预防冠心病和高血压

葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质，可以降低血液中的胆固醇，有效预防心脏病和高血压；每天饮用适量葡萄酒，可以大幅度降低心血管病变的发生率；

3. 有滋补作用

葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。

4. 抗氧化能力强

每天适量饮用葡萄酒，既能美容养颜，又能补充人们身体内所缺的营养物质。而对有轻微贫血的女性，饮用葡萄酒可以养气活血，养颜美容，使皮肤富有弹性，并且能够使菜肴中的油质消失，促进胃肠消化能力；

5. 预防蛀牙

葡萄酒可以促进血液循环，还可以抗癌、抗衰老以及抗血小板凝结形成管阻塞；葡萄酒可以有效预防蛀牙及防止辐射伤害；

冷风起

秋意浓

红酒温补，正当时。

秋高气爽，在一个午后或者傍晚来一杯葡萄酒，是一件既养生又怡情的美事！