<p> 宝丰县东城幼儿园是河南省食育试点幼儿园之一，食育课程也是幼儿园一大特色课程，本学期的食育坊活动丰富多彩，首先来看一下大班食育活动——冰糖葫芦。</p><p> 冰糖葫芦又叫糖葫芦，天津又称糖墩儿。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将山楂用竹签串成串后蘸上冰糖稀，糖稀遇风变硬凝固，吃起来又酸又甜，还很冰，非常可口！</p> <p> 今天我们一起来做冰糖葫芦。</p> <p>首先将山楂清理干净，用竹签穿好。</p> <p>认真清理山楂的小朋友们。</p> <p>小心翼翼地用竹签将山楂穿好。</p> <p> 山楂穿好了，再搭配一点香蕉和橘子，一串美味的水果糖葫芦已经制作一半啦～</p> <p> 在锅里倒入冰糖和水，冰糖和水的比例是一比一。</p> <p>开大火将冰糖熬制起泡。</p> <p>在穿好的糖葫芦上均匀的裹上糖浆。</p> <p> 放在盘子里，等待糖浆凝固，冰糖葫芦就做好啦～晶莹剔透的冰糖葫芦让人垂涎欲滴，小朋友们一起来品尝自己的劳动成果吧～</p>