<p> 不经意间，突然发现我所居住的小区旁开了一家干净的小店，其中有我钟爱的美食牛肉丸糊辣汤，从此我成了店里每天必到的常客。品着钟爱的美食，也勾起了我关于儿时理想的记忆。</p><p> </p> <p> 我的家乡有一种美食叫煎豆腐，其实就是用滚热的油泼辣子炖豆腐。在上世纪七、八十年生活物资极其匮乏的年代，那是我心中最美的美食。小时候我随爷爷奶奶在农村生活，经常缠着奶奶要吃煎豆腐。但那个年代，平常百姓家平时哪里有豆腐啊！那是只有在重大节日期间家家户户才做的美食。我的爷爷读过私塾，做过小学教员，他总能够一边用手捋着花白的大胡子，一边用最简单的语言教育我：“爷爷告诉你，要好好学习，将来长大当了县长，每天都可以吃煎豆腐！”从此，在我幼小的心灵中，埋下了理想的种子：长大我要当县长！</p><p><br></p> <p> 上世纪九十年代初，我在乡镇工作，天天忙于下乡催粮要款、植树造地、调解纠纷，难得去一趟省城西安。好不易有个机会我带爷爷一起来到西安，第一次接触到省城名小吃“牛肉丸糊辣汤”，我们爷孙俩都被它的美味震撼了！爷爷仿佛读懂了我的心思，又用手捋着他花白的大胡子庄重地给我说：“好好工作，将来当了西安市长，天天就可以吃糊辣汤。”瞬间，我又提升了理想信念：我要到省城当市长！</p><p><br></p> <p> 由于工作的缘故，离开家乡已经20多年了，再回去当县长天天吃煎豆腐的儿时理想已经不可能实现了。好在现在可以天天吃牛肉丸糊辣汤了，我的省城市长梦也算实现了！</p><p> </p> <p> 仔细想想，我们的初心原本就那么简单、质朴。生活已经赋予我们更加丰富的内涵，工作也让我们承担了更多的使命。如果我们能让天下的老百姓都能实现自己最初善良而质朴的愿望，我的理想、我们的理想就真的实现了！</p>