采蘑菇🍄

且来闲语🍃

　　相信很多人，一生中都会对某些词汇某些活动某些追求有着超常的喜欢。采蘑菇，对我就是这样一种超常。蘑菇这两个字是什么时候钻进脑子流出笔尖的，我半点儿都不记得。可这两个字发音那么低调，字型那么阔气，沧桑，又决不许人苟且，它所指的东西又长得那么神秘，天生裹着许多美丽的童话，喜爱一见钟情💘。

　　第一次采蘑菇，十一、二岁，现如今只记得采到了蘑菇，脑子里的一大片树林，林子边上一条小河作证。小河还冲走了小伙伴的一只鞋呢。但啥样的蘑菇，蘑菇的去向，只有再等机会问问我当年的少年好友了。

　　第一次吃到蘑菇，是过了六七年后，在青海的一个村庄野外。清晨往地里背粪，走在山坡湿漉漉的羊肠小路上，忽然看见路边树丛中，有一簇簇白闪闪的东西在开放。哈蘑菇！惊喜之后，便一个不留地移到房东大妈面前。大妈当下炒出白花花一大盘来，至今脑子里牢记着那个肉肉的香香的味道，还有房东大妈眉梢上的自信自在。那时炒菜，锅里滴三两滴油，日常没有肉的干扰、大米白面的聒噪，匮乏、饥饿拟或是馋虫都是实锤，把大妈说得那句：要有肉，肉炒蘑菇会更香 一 颇为结实的锤进了我的心坎儿里。

　　再后，就是看见路边的蘑菇忍不住摘了一个，煞有介事地嗅了嗅，还挺矫情，掐了一小片放在嘴里，15分钟后 刹车呕吐🤮，吐得魂飞魄散。丈夫孩子统统露出嘲笑的血盆大口。那是20年后在美国旧金山一次全家出游的路上。唉，这有肉更香的蘑菇啊，让我耿耿于怀了半个人生。

　　好吧，咱吃不的蘑菇就看蘑菇啦。于是当年买了一个石头蘑菇放在新栽的樱花树下。接着又淘到了一个木质雕刻的蘑菇让它和书一样的严肃在书架上。

更欢喜的是有一年生日，大儿子送给我一个布娃蘑菇，连生日卡上都画着的是蘑菇。这些个蘑菇们，被我天天月月年年惦记着，直到今日。她们没有生命，她们美丽亲切的意义装饰了我的生命。

　　好了，无论如何蘑菇对我是莫逆于心，管它能吃还是有毒，漂亮或者难看，逐相于为友。那么缘分就像山泉一样是断不了的，前提是山，而山是不会轻易逃离的。六年前一个偶然的机会，发现密西根有一个采蘑菇俱乐部（Michigan Mushroom Hunting Club)，俺马上联系，车上出发，第二天就踏上了采蘑菇的征程。这是一个有专业知识，实体辨认，友善蓬勃的队伍。

不多几次，聪明如我🤪就实实在在地掌握了四五种可食的蘑菇，有的还非常有价值，如羊肚菌/Morel, 鸡油菌/Chanterelle，红龙虾/RedLobster，树林之鸡/Chicken of Woods, 蚝菇/Oyster Mushroom 和鼠耳蘑/MouseEar. 美丽的童话到此一摇身成为山珍海味的现实了。

密州采猎蘑菇的时间从四月到11月，大片的森林距离可在几十里到几百里之内，车程自然从半小时到七八个小时甚至更长不等。有时三五个人，有时浩浩荡荡几十乃至上百人。一溜烟的车排过去，狼烟四起，大漠出征！嗯有点儿夸张，但实在囧，好玩，好笑🤭。不用所思，直接匪夷。在这个处处人烟稀少的国度，更在空旷寂静野渡无人的森林边上，绝对一景！

在这个寻猎蘑菇的征程里，你会有收获会有失望；会有友爱会有相助，会看到自私会看到诡秘。但最无法漏掉的是忠厚的森林、愉悦的天空、心中的盼望、一世的欢喜。

　　还有，还有的就是一大锅肉肉的香香的鲜美的对着我垂涎的蘑菇🍄。