<p>“民以食为天，食以安为先”！幼儿园食品卫生安全关乎着每一名幼儿的健康。为了规范我园食堂管理工作，进一步提高食堂工作人员的服务水平和安全卫生意识，给孩子们提供一科学、健康的膳食营养，我园成立食品安全管理领导小组。</p> <p>2020年9月18日上午，新乡县市场监督管理局和小冀镇中心校的有关领导对我园厨房环境、食品安全卫生做了全面的检查和指导。</p> <p>领导走进厨房，实地查看了厨房环境卫生、餐具消毒、物品摆放、食品留样等食品安全。对各项工作给予了认可，同时对我们存在的不足之处提出了宝贵意见和指导工作。</p> <p>检查我们的消毒记录表！</p> <p>为孩子们打造一个清洁卫生、宽敞大气，符合饮食要求的饮食制作空间。让社会、家长放心、满意 。现在让我们一起来走进第二中心幼儿园的厨房。</p> <p>“6s管理” 整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全 </p><p>墙上挂满了各项制度，更规范我们从业人员的管理。</p> <p>各种调料的分割、标签一目了然，生、熟区分存放。</p> <p>我们有专门消毒毛巾、刀具、案板组合消毒柜。</p> <p>所有用的勺、铲子等用具都在归类的区域中挂起。</p> <p> 在未来的工作中，我们更会把食品安全当做日常工作的重中之重，一如既往地确保幼儿饮食安全，为幼儿营造一个安全健康的生活环境，努力成为让家长放心的幼儿园！</p>