一枝一叶总关情

楚雄卫监

一碗皂角米，熬出来“仁义礼信”；

一年扶贫情，酿出润泽的阿昌情!

边陲风光，绿水青山，党旗飞扬。

看金塔上下，彩云祥光；南底河畔，稻花飘香。

三山两江，坝子别样，欲比江南景弥漫。春风里，品回龙茶香，流连忘返。

卑妥瓦如此多娇，阿露窝罗节竞折腰；

皂角有米，又呼雪莲；

晶莹剔透，养心通脉，肌酸充盈，香糯润口，清肝明目驻容颜。

勿怀疑，数绿色佳珍，还看阿昌皂角米。

皂角有米称雪莲，珍贵天然驻容颜。皂角米，俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。含有植物性膳食纤维，属高能量、高碳水化合物，低蛋白、低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目等功效；具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口等特点，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。

得天独厚地利和,关璋皂角别样甜。皂角米主要分布在云南，都是高山野生，是世界之最。云南又以边陲德宏州梁河县曩宋阿昌族乡关璋村的皂角米最为优质。得天独厚的地理位置，经大自然天然滋养，这里生产的皂角米颗粒饱满，色泽光润，口感爽滑，营养丰富，泡发率较高。

仁，亲也，从人，是“两个人”，是“人对人”。本义就是对人友善，仁爱。皂角米，是皂角树果实里的核仁，也叫皂角仁。把皂荚从皂角树上采摘下来，实际上是一份比较艰辛且比较危险的工作。采摘下来后，把外壳先剥开，得到里面一粒一粒的果实，再把果实的外皮去掉，得到绿色的果仁，果仁上包裹着一层透明的胶质皮，小心翼翼的把这层胶质皮剥出，经淘洗、晒干、挑选，最终才能得到纯正的高品质皂角米。整个过程纯人力，纯手工，一个熟练的成年人，一天到晚也就能剥半斤左右，十分耗时。阿昌人，对皂角米有深厚的感情，同时也拥有制作、烹饪皂角米的纯正娴熟技术。世间万物总是有规律，相互依赖，相互馈赠。朴实勤劳的阿昌人仁爱、友善，用心用情善待皂角，当然能得到大自然最好的馈赠，收获最好的皂角米。曩宋阿昌族乡产出的皂角米，注入仁爱之情的皂角米，晶莹剔透无杂质，香糯润口养身心。“仁”能让你的身边充满和美！

义（義）：“羊”和“我”组合而来，意思是像羊一样与人为善，一切好事、善事应从“我”做起，一个人对另一个人做好事、肯付出、能吃亏的精神称为“义”；也引申指感情、情义。皂角树扎根阿昌山寨，岁月变迁，历经秋冬，春华秋实，始终为阿昌人民输送着“情义”。亲朋好友相聚，一锅营养丰富的皂角米，传递着大家相互的关心关爱；操劳失意的时候，一碗温润可口的皂角米，暖心暖人。和善的阿昌人和温暖的皂角米相得益彰，传递着自然的和善，真诚的情义。“义”能让你获得更多的快乐！

礼：做事有规矩，讲道理，明事理，就是“礼”。党旗迎风飘扬，细雨润泽疆土。近些年，在党和政府的坚强领导下，在省烟草专卖局（公司）的倾力帮扶下，在社会各级各部门、各界人士的关心关爱下，阿昌族已实现曾今遥不可及的整族脱贫梦。规矩明理的阿昌人，吃水不忘挖进人，听党话、感党恩、跟党走，用勤劳厚实的双手，在新时代创造着自己的幸福生活。阿昌人钟爱的皂角米，洁白无瑕，莹润丰厚。有朋自远方来，奉上一杯淡爽素雅的皂角米，清新别致，有礼有节。春夏秋冬，道法自然，皂荚树在阿昌山历经风雨，取日月精华，自然生长，智慧的阿昌人从不去破坏和干扰“她”的成长规律。遵循规律，按照规矩去做事是为礼。“礼”能让你顺心如意。

信：真诚待人，诚实可靠，讲信用，就是“信”。从遥远古老的阿昌族祖先遮帕麻、遮咪麻开始，诚信和信用就是阿昌文化传承的基石。生长在阿昌山的皂角树，传承了这个基因，奇妙的大自然会用奇特的表现方式传达着“她们”的思想。关璋村的皂角树，不一定年年树树挂果。有的年份，有的皂角树就静悄悄的，不结果实。但一旦挂果，必然丰厚饱满。这是树木的休养生息，自我调节。但，我更愿意理解为这是一种诚信的表达，挂果即丰收，矢志不渝。这个世界没有完美的人和事物，但能正视缺陷，承认缺点，用行动来弥补缺陷和过失，何尝不是精诚的“信”呢！心浮气躁的时候，吃一碗“诚信”的皂角米，很快能静心，安神。“信”能让你不吃大亏，安心！

仁义礼信，皂角米润！

“仁义礼信”的土壤滋养出“仁义礼信”的皂角米；

“仁义礼信”的皂角米润泽着“仁义礼信”的阿昌人！

皂角米已融入阿昌人的血脉和灵魂！一个仁爱友善，重情重义，有礼有节，诚实可靠的民族，一定是智慧的民族！阿昌族人民将和其他民族像石榴籽一样紧紧抱在一起，团结友爱，努力奋斗，在新时代谱写好幸福生活新篇章 。

话说，一碗“仁义礼信”的皂角米，一碗有“灵魂”的皂角米，您想品尝吗？！我是很想了。