礼仪知识（3）

杜丽荣

读了我的美篇后，如果您有一点点收获，我就心满意足了……

做美篇不是为了做美篇而做美篇，它的目的是：给阅读者有一定的收获、学习、欣赏、鼓励、启示等……

1、湿巾、茶水的使用

2、倒茶水礼仪（1）

3、倒茶礼仪（2）

4、倒茶礼仪（3）

5、端茶礼仪

6、夹菜礼仪

7、用筷礼仪（1）

8、用筷礼仪（2）

9、吃蘸酱菜

在国际社交舞台上，得当的待人接物方式往往更容易让你融入国际社会，得到他人的尊重，事业发展也将如虎添翼。同样，在如今高速发展的中国，礼仪得体将更容易获取合作伙伴的信任，也将吸引更多的有识之士的认可，拓展更加优质的人际网络。



而在礼仪的讲究和历史积淀上，英国皇室礼仪可以说是世界典范。从幼儿园的小朋友，到商务精英，以及皇室成员，不同类型的英国高端人士都需要培训英式正统礼仪。大到参加西方婚礼、进行面试、约见客户，小到说话的音量、餐桌礼仪和个人的穿着，都是需要注意的。这些都是与别人打交道的能力，是每个人都需要注重和具备的。



从进门到拜别都有很多讲究

你的背部必须打直，无论是进门还是出门，绝不能留给别人背影。当你走进房间时，应该让屋内在座的人们首先看到你面带微笑的脸，而当你要关门离开时，仍旧需要微笑着退步关门。交谈时也永远不要问他们私人性的问题，这都是不礼貌的。交谈结束后一定不能说完再见就转身，有礼貌的离开应该是要微笑着退后走两三步，然后再转身，再离开。礼仪就是要教大家通过身体语言，在离开的时候给对方留下深刻的、有礼貌的印象。



握手交谈尽显风采

交谈时面带微笑，聆听时微微点头。握手时一定要记住，伸出右手，视线要看着对方，手心向内，握手最好是有力地握两下，面带温和的笑容。如果对方收回手，那表示跟你握手的时间到了，自己的手千万别被对方带着拖动。



进餐也要时刻保持稳重仪态

英式的用餐礼仪中，手不能放在桌子下边。用餐时不要用手取装在裤兜里的物品，也不要去拣掉在地上的东西。有些英国人认为，在吃饭时如果用刀叉碰响了水杯，而任其发响不止，便会带来不幸，因此，在与英国人一起进餐时，要尽量避免刀叉器皿撞击声。在英国的日常宴会上，要先倒牛奶，然后倒红茶。主要是为了防止茶叶沾在杯子上。茶壶除了女主人外，谁都不要动。男主人还要注意是否在座的所有人都分到了食料。



得体的着装风格也有细分

英国人的讲究在于在不同的场合穿合适的服装。这也是很重要的一种社交礼仪，如果搞不好不仅会引起尴尬的局面，也有失礼貌。着装标准一般分以下几个场合：



Formal（正式）

最正式的场合叫Formal，也叫 White Tie（白领结）。一般在一些很隆重的慈善晚会Charity Ball请帖上会要求正式着装。在这种场合，男士们要穿传统的燕尾服。女士们要穿正式的长礼服。



Semi-formal（半正式）

我们在通常的会面、活动中接触的最正式场合是Semi-formal，或者叫Black Tie（黑领带/领结）。通常， 婚礼和正式晚宴等等，差不多就是这个级别。你看见每年一度的奥斯卡颁奖典礼里的男男女女，就是这类服装的最好解释。这种着装要求比Formal稍微宽松一些，但男士至少要穿上体面的正式西装，打领结或领带；而女士即使不穿曳地晚礼服，也要至少过膝的裙子，一般材质是绸面缎面才不失礼。中国女士也可以考虑穿传统的旗袍，既有中国特色又适应场合。

Informal（非正式）

也叫Lounge Suit/ Cocktail Dress（酒会西装、礼服），这个级别是最常见的。对男士而言，就是通常大家所说的西服革履；对女士而言，则指各种比较高贵的裙子（可以是迷你裙，也可以长到小腿肚子）。一般去高档餐厅、剧院等或是初次约会，即使没有明确的着装要求, 为了给同坐的人留下好的印象也应该遵循这样的着装以示尊重。



各种见面礼仪：

握手礼：是全世界通用的礼节。起源于欧洲，最初是表示手里没有武器或亲切的意思。行握手礼时要客人先伸出手时才能握手。握手时一般不戴手套，但尊贵的人和女士可戴手套。行礼时忌交叉行礼，和女士握手不可太紧。



点头礼：是同级或平辈人之间的礼节。如在路上相遇,可在行进间进行。如遇见长官、上级或长者，不行点头礼，而行鞠躬礼。



举手注目礼：这是军人礼节。行礼时举右手，手指伸直并齐，指尖接触帽檐右侧，手掌略赂外，手臂与肩齐高，两眼注视受礼者，待对方答礼后将手放下。



吻手礼：是欧美上层社会的礼节。和贵族妇女或夫人见面时，如果女方先伸出手作下垂式，则将手掌轻轻托起吻之。如果女方不伸手，则不行吻手礼。

拥抱礼:是欧美各国熟人、朋友之间表示亲密感情的一种礼节。见面或告别时互相拥抱，表示亲密无间，感情深厚，拥抱礼通常和接吻礼一起进行。

这么多礼节还只是英国正统礼仪中的一小部分，从中便可看出其中饱含的对他人的尊重以及对自我修养的体现。

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