<p>2020年9月11号，济源市餐协，团餐委组织十几家餐饮企业齐聚工商局四楼会议室，参加市场监管局蔡局长主持的济源餐饮未来发展的座谈会。这次会议也是新冠肺炎以来第一个会议，大家热情洋溢，各抒己见做了精彩分享。</p> <p>会议由济源餐协副会长周观桢传达市里对济源餐协未来工作安排拉开序幕。</p> <p>济源餐协常务副会长、秘书长晋卿宣读河南省餐协于十月份在郑州国际会展中心举办的2020河南省饭店与餐饮行业职业技能大赛文件。</p> <p>原食品药品监督局卫局长讲了中国古往今来“吃饭”的十个境界，回忆了几年来济源餐饮酒店在黄河鲤鱼、金兔、鸡头参美食烹饪大赛中所取得的品牌效应，烹饪技能的整体提升。</p> <p>最后市场监管局蔡局做会议总结，提出了学习交流，餐饮管理，食品安全，餐饮发展几个观点，阐述了济源餐饮未来发展远景，我辈餐饮人士如何在疫情过后做大做强，做出更有济源地理区域的特色菜品，特色餐饮名店，特色餐饮品牌。</p>