英川凤凰寨村：生态锥栗丰收在望

刘德荣

　　金秋时节，走进景宁县凤凰寨村锥栗基地，漫山遍野的锥栗树枝头果实累累，锥栗树上挂满了成熟的锥栗苞，个个“咧着嘴”绽放出丰收的喜悦。

　　锥栗是一种干果，是我国南方栽培驯化最早、最久的经济林树种之一。肉质较细嫩甘美，富含淀粉、蛋白质、脂肪、可溶性糖，以及人体营养所需的胡萝卜素、微量元素、维生素和17种氨基酸，深受消费者青睐。

　　基地负责人刘成英2014年开始试种锥栗，是景宁县较早一批的栗农，锥栗栽种面积有300余亩，今年是挂果的首年，产量约4万斤。为确保锥栗的绿色健康品质，锥栗基地坚持无公害种植，采用最生态的种植管理方式，定期对锥栗园进行人工除草，施放有机农家肥。不断提高锥栗品质。

　　据悉，基地在精耕锥栗产业的同时，还打算走“农旅结合”的发展路子，引导村民发展采摘游，让锥栗变成名副其实的“致富果”。