祥符区巩固国家卫生城市指挥部联合执法督导组对辖区内“五小门店”整治行动

祥符区卫生健康执法大队郑克锋

为切实推动五小门店乱象整治工作，确保国家卫生城市复审各项工作落实到位。9月8日，在祥符区巩卫办“五小门店”专项督导组臧金星组长带领卫健委、市场监管局、城市管理执法大队、文广旅局、公安局联合执法人员对辖区内“五小门店”开展专项整治行动。 执法工作人员顶着酷暑逐个查看“五小门店”卫生许可证、营业执照、食品经营许可证、健康证、食品的生产日期、保质期、有无过期食品的销售、消毒记录、防蝇防鼠防尘设施、厨房内各种标识和生熟分开及后厨卫生等问题，耐心讲解国家巩卫复审工作的标准及要求。 对排查中不符合标准的“五小门店”，与店主积极沟通，按照标准要求，督促店主对后厨进行搬家式打扫，彻底清理卫生死角及油烟净化器清洗，切实为辖区内的居民提供安全、卫生的消费环境。