曾隶属于徐州的著名瓷窑——萧窑

叶生

萧窑在今安徽萧县东南13公里青龙山南麓的白土镇，也称白土窑。古时，萧窑是徐州地区的民窑，也是唐宋时期江苏省唯一的古代窑厂，是当时徐淮地区南北瓷文化交流的中转站。目前已发掘出来的萧窑窑厂遗址多达72座，其烧制的民用产品畅销于现今的苏鲁豫皖一带，深受百姓喜爱。

两千多年来萧县一直是徐州管辖的一个县，离徐州最近，仅25公里。1955年4月，为加强对洪泽湖的管理，徐州地区的萧县、砀山划归安徽，同时安徽的泗洪、盱眙划进江苏，由此萧窑才落户到了安徽省。

萧窑遗址发现于1960年，通过对遗址的挖掘调查，发现在白土镇的东、西、北三面都有古代窑厂的废墟，地面遗留很多瓷片及窑具。调查挖掘的结果断定，萧窑创烧于唐，兴盛于北宋，衰落于南宋初年。唐代烧黄、白、黑釉瓷器，入宋以后主要烧白瓷。萧窑生产的瓷器风格属北方窑系，烧瓷种类非常丰富，挖掘出的器物有碗、枕、盘、罐、钵、盂、玩具、建筑材料，甚至还有围棋子、骰子等，可以说当时瓷器市场上流行什么，萧窑就烧制什么。

唐代的萧窑用木材为燃料，到了北宋中期改用煤炭。据文献载，北宋神宗元丰初年（1078年），时任徐州知府的苏东坡到萧县白土镇考察时，发现了煤矿，遂作《白土山石炭歌》，诗中云：“岂料山中有遗宝，磊落如磐万车炭。”从此萧窑以煤作为燃料，既提高了窑内温度，也减少了窑内的灰渣，烧制的瓷器更加精致，烧瓷技术得以较快发展。

可惜的是，正值萧窑蓬勃发展之际，金兵南下，黄淮一带成了宋、金两国军队的对峙之地，屡遭兵燹，社会不宁，再加上该地区年年受到黄河水灾的影响，民不聊生，窑工们纷纷出走，流散到景德镇和江南其他窑厂谋生去了。自此，萧窑的生产日益凋敝，随着北宋王朝的覆灭，历经几百年的萧窑也结束它的历史使命。

唐代的萧窑以烧黄釉瓷为主，兼烧白瓷和黑瓷，烧成的黄釉时常接近青釉，或黄中泛青，器型有碗、盘、罐，瓶、执壶等。白土镇蕴藏丰富的优质瓷土，所烧造的瓷器胎质较细，胎色青灰、灰白或微黄，胎体厚重，胎釉之间施一层化妆土。萧窑采用蘸釉法施釉，施釉不及底，釉层厚薄不匀，釉色浓淡不一，玻璃质感强。器物的胎釉结合得不够紧密，有冰裂纹开片。由于采用的蘸釉法，器身上流釉明显，一般会形成“蜡泪珠”，流釉处呈墨绿色。萧窑的器物一般放在匣缽内，用三岔或四岔支钉垫烧，器物底部往往会留有支钉痕，但也有例外。

图中的这把唐代萧窑黄釉执壶具备了以上叙述的特征。壶高18厘米，口沿直径9厘米，底足直径8厘米，喇叭形口，卷唇，短颈，圆腹，平底。颈肩之间置双条纹环形壶柄，与其相对应处置一圆形短流，一对双条纹环形系分别对应在颈肩分界处，与柄、流呈十字交叉状。从造型判断，此壶应是唐中期的产物，晚唐的壶身偏长，壶颈增高。

此壶的釉色黄中泛青，釉层较薄，但釉面的流釉非常密集，形成了有动态感的、流淌的竖条纹装饰图案，天然成趣，独此一例，未见其二。造成这种奇特现象的原因估计是所施化妆土没有干透，蘸釉时，化妆土吸进不了足够的釉水，所以过多的釉水沿着壶面流淌而下，形成了这一“奇观”。

壶的胎色青灰，壶身积釉处釉色呈黄绿色，图中箭头所指处可见白色化妆土露出釉外和墨绿色的“蜡泪珠”。

由于采用蘸釉法，除颈内壁外，壶内壁无釉。（见下图）

壶体表面清晰呈现出拉坯痕和釉面的冰裂纹（见下图）。高倍放大镜下观看，开片纹突起明显，釉面气泡疏散，绝大多数气泡已干瘪或破裂。

此壶的烧造工艺是支钉垫烧法，底部留有支钉痕（箭头所指处）。底部出现的细细的旋纹应该是拉坯时线割法所留下的线割痕。图中壶底部的磕痕可能是窑工在清除底部的“蜡泪珠”所致，否则会影响壶的平稳度。

萧窑作为一心为民的窑厂，数百年来为徐淮地区的百姓生活提供了种类繁多的日常用品，大量精美瓷器流入寻常百姓家。在民众获益的同时，窑厂也得以迅速发展。然而，萧窑的覆灭未能因此而避免，它的衰亡反映出唐宋时期北方民窑普遍存在的客观问题，预示着北方窑厂最终的结局，以及元代时期南方景德镇窑厂独树一尊，统霸天下的必然趋势。无论如何，萧窑在中国陶瓷史上地位是不可低估的，它在我国陶瓷文化的篇章里留下了醒目的一页。