有一种富有传奇的植物，它可观赏、可美食、可美容又具保健作用，相信大家鲜闻，能够亲眼目睹并品尝的更是凤毛麟角。 <h3 style="text-align: center">先来个图片考考眼力</h3> 这便是龙灵葵，2003年8月中国农科院专家在太行山深处考察时偶尔发现的野生濒危稀有葵科植物。享有“植物大熊猫”“生命救心草”等美誉。被国家列为甲A级特种保护植物。 它的花，绽开直径可达20cm，嫩黄嫩黄的，透着可爱，散发着美的诱惑。每一朵花总是迎着朝露绽放，阳光最热烈的时候花盘开到最大，傍晚，花瓣泛起粉红，渐渐地渐渐地颜色变深，花朵收拢，结束了展示美丽的表演。第二天就成了更嫩的花骨朵的舞台。 <h3 style="text-align: center">看、这两朵花上面的花骨朵正积蓄能量等待黎明的到来</h3> 它的花，是美食，并不是人们有意摧残它，而是由于它具有极高的营养价值、别具一格的口感、令人向往的保健功能。 用它来鲜食花香满口、凉拌甜腻爽滑、煲汤可以提鲜增味、炸制外酥里嫩......久食助消化、理气润肠。 深加工，可制茶、酿酒，花朵和子实提取生物总黄酮、研制美容护肤用品。 龙灵葵浑身都是宝，符合现代社会人们对健康、美食、美貌的追求。而且龙灵葵适应性强，庭前屋后种植几株，美化了环境、又能实用。这是大自然对人类无私的馈赠。 注：初放的花朵和籽仁可以提取生物总黄酮，龙灵葵植物总黄酮含量高于其他已知晓含黄酮植物。<br> 360百科：近年来，由于自由基生命科学的进展，使具有很强的抗氧化和消除自由基作用的类黄酮受到空前的重视。类黄酮参与了磷酸与花生四烯酸的代谢、蛋白质的磷酸化、钙离子的转移、自由基的清除、抗氧化活力的增强、氧化还原作用、螯合作用和基因的表达。它们对健康的好处有:( 1 ) 抗炎症 ( 2 ) 抗过敏 ( 3 ) 抑制细菌 ( 4 ) 抑制寄生虫 ( 5 ) 抑制病毒 ( 6 ) 防治肝病 ( 7 ) 防治血管疾病 ( 8 ) 防治血管栓塞 ( 9 ) 防治心与脑血管疾病 ( 10 ) 抗肿瘤 ( 11 ) 抗化学毒物 等。天然来源的生物黄酮分子量小，能被人体迅速吸收，能通过血脑屏障，能时入脂肪组织，进而体现出如下功能:帮助人体防御辐射、消除疲劳、保护血管、防动脉硬化、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑及其他脏器细胞的功能、抗脂肪氧化、抗衰老。