摘 酸 枣

老兵赵

<p> 酸枣是我们当地的一种叫做咯针植物上结的果实,果实成熟(由青变红)时吃着味道酸酸的所以叫酸枣,因颗粒较小(直径约8--12mm)又叫小酸枣。</p><p> 咯针因其枝上带刺(针)扎到人体里生疼出血,以前被人们割掉当做篱笆守护庄稼和菜园。咯针长到三至五年龄时,春季开花秋季结果既酸枣;</p><p> 以前这种酸枣是没人要的(据说酸枣核可以入药,酸枣皮捣成酸枣泥),自然生生落落,偶尔有个别人捡拾少量的;而长在地堰上的咯针更是烦人,根系长达几米或更长,特耐旱,生命力特强,只要有麦秸杆粗细的根就可以发芽生长,与地里的农作物争夺养分水分。</p><p> 忽如一夜春风来,咯针成了摇钱树;咯针上结的小酸枣有人收了,有价值了,价格从最初的1.8元/斤涨到2.8元/斤。于是就有人到处跑着摘小酸枣。</p> <p> 摘酸枣已经进入后期阶段,初期伸手就能采摘的已经没有了,后期大部分咯针都长在地堰的高处,需要用辅助工具钩镰杆把咯针枝杀掉到平地上才方便采摘。</p> <p>  先把咯针枝下边丛生的杂草清理掉,便于放带有酸枣的咯针枝,落在地上的小酸枣也好捡起来。</p> <p> 用钩镰杆把酸枣枝杀下来放在地上,带有酸枣的枝杀下来完,只剩光秃秃的枯树桩。</p> <p> 有些咯针长在地堰半空,枝干比较粗,杀下来也不是很容易。</p> <p> 杀下来的酸枣枝果实累累,很是喜人。</p> <p>  拿着带有小酸枣的咯针枝拍个抖音乐呵乐呵。</p> <p> 郁郁葱葱的咯针枝杀下来放在地上,只有老树桩孤然屹立。</p> <p>  摘到篮里都是枣。</p> <p>摘酸枣的过程拍成了小视频。</p> <p> 结束语:</p><p> 酸枣有了价值。 一个季节下来,有的人行动早,摘酸枣卖钱收入多的有一千多元,少的也有一二百元的。摘酸枣的过程有喜悦快乐,也有风险痛苦;有挨马蜂蛰的,有被咯针扎到手的,但最后拿到卖酸枣钱的时候,心里都是乐呵的。</p><p> 希望明天的秋季酸枣仍然有收获。</p>