实践小能手 胡梓杭

胡梓杭

<p>  夕阳下,袅袅白烟从窗中散出,这是我们在蒸包子。</p> <p>  暑假的一天下午,奶奶叫我帮她一起做包子,这不我连忙放下作业就来到了厨房。</p> <p>  1、擀皮</p><p> 包包子用的皮大约与饺子皮相似,都是四周薄,中间厚。我费尽力气,只擀出了两边薄,中间厚的椭圆形包子皮。</p> <p>2、拌馅</p><p> 擀皮擀好后,就得拌馅了。我们用包心菜与杏鲍菇、蚝油、酱油、盐一勺勺地加进去。这个过程相对简单——只须搅匀即可。</p> <p>3、包</p><p> 接下来是最难的一部分——包。看着奶奶的手上下翻飞,包出了一个又一个包子,我也跃跃欲试,可包来包去,不是教了皮,就是漏了馅。</p> <p>  几经周折,终于包好了。</p> <p>看看,有点包子的样子吧?</p> <p>4、品尝</p><p> 虽然蒸出来后的包子样子有点惨不忍睹,但自己包的包子就是美味。</p><p> 怎么样?是不是很想吃呢?</p>

包子

奶奶

包心菜

包去

饺子皮

蚝油

胡梓

从窗

皮拌

杏鲍菇