<p>庚子初秋，自嫁游赴山东大藤州微山湖的县长餐厅掇一顿，会一会餐厅老板陈道文先生。亲弟弟问我：坐灰机还是自嫁车？考虑藤州不一定有灰机场。只能答曰：自嫁车。</p> <p>弟弟喜欢和文人墨客打交道，主要是盯着他们的墨宝。一尺禅老师去县长餐厅喝酒时就留下很多墨宝，当然也有个别老师不够意思，比如邵老师就喝蒙就没留墨宝。这个应该受到人民的批评。</p> <p>鉴于此，我痛定思痛，没有征得弟弟同意，就奋不顾身地给弟弟写了"县长餐厅”四个大字。有王杰兄问我"县"字的出处，弄得我很不好意思，幸好我不是苏士澍主席，不然又是大家的一个唉柄。木头兄问我：厅字为啥不写繁体？吾大囧，当时想不起厅字的繁体。弟弟，讲究着用吧。</p> <p>去时随行准备带一箱鹿血酒，已经藏了十多年，劲儿很大。据说焦老师国庆节要去县长餐厅，给他准备的，焦老师最好去发廊或其它什么地方做大宝健，伤精劳神，好好给他补一补。</p> <p>焦老师看我要去县长餐厅，也争先恐后地要为弟弟写三本册页，最好带插图，就是那种看图说画。不然焦老师写的菜谱小孩儿看不懂。</p> <p>焦老师写菜谱甚有渊源，想那袁子才曾写过个“随园食单"，但冬心先生觉得他把几味家常鱼肉说得天花乱坠，真是寒乞相。焦老师写菜谱简单粗暴，估计没想那么多讲究。鉴于焦老师写字潦草不好认，故对焦老师写的菜谱麻烦我做个翻译。</p> <p>焦老师菜谱前言序文中写道：一墨兄嘱我为陈道文弟画一莱谱，一百零八道菜，皆山东枣庄乡野土菜，粗犷非常，兄弟聚会甚佳。</p> <p>陈道文县长餐厅家藏菜</p><p>寡妇炖老鹅</p><p>鸡筒柴火炖</p><p>县长红烧肉</p><p>肥肠煮老鹅</p><p>老公公扒灰芋头</p><p>枣庄驴钱钱</p><p>蒜泥拼盘</p><p>潘金莲大葱烩猪腰子</p><p>仁兄弟自酿小烧</p><p>极品河三鲜</p><p>怒炒小公鸡</p><p>西门庆炊饼</p><p>微山湖小蝦生腌</p><p>。。。。。。</p> <p>等等等等，莱名太多占空间故略去，各位看官多多包涵。</p> <p>第一本册页焦老师是一气哈成，不过没有插图。以焦老师以往之表现，第二本第三本册页，弟弟你就慢慢等着吧。这种感受想必喜欢焦老师的藏家都有切身体会。</p> <p>近来河南多雨，天气凉爽，已无夏日炎热之气焰。是日，天无雨，大雾，怪了，今日想去找弟弟，夏后的第一场大雾让我碰上了。雾落已是上午九点半，稍晴，慌忙起程。上大广，过连霍，走日兰，转曹岚(书中喑表，弟弟说是枣菏高速，但牌子上明明写的曹岚。)，直赴大滕州地界。一路高歌猛进，心胸辽阔。突然看见前方有小山，且至一大桥，上书"微山湖大桥”，顿悟：微山湖原来是有微山呀！</p> <p>弟弟曾和我说：微山湖离他家很近。心想，快到了。滨湖下高速，至大坞镇金三角商场停车。下车仰头一看，有个"县长手擀面”，不是说县长餐厅吗，怎么成了县长手擀面了？心生疑惑，忙微信弟弟：我好象到了。</p> <p>县长餐厅闪出一人，身材健壮，肤色稍黑，没拿羽扇，只带伦巾，笑哈哈迎面而未。进屋落座，泡茶，寒暄几句，弟弟说：咱往家去吧。我说好。当然我也不失时机地打开车，把墨宝和鹿血酒先给弟弟留下，生怕弟弟不好生款待我。</p> <p>弟弟打开院子大铁门，满院堆砌皆是盆景，至正屋开门，迎面一大画案，各路大师墨宝累积如山，墙上也挂满了。只四周可行人。又落座，又沏茶，茶过三盏。弟弟开始向我展示，他拓的四山摩崖，安道一的字是焦老师最爱。又给我看张寿碑拓，且毫不犹豫地赠送给我。又看华世奎书丹的碑拓，不过这张弟弟没有给我。</p> <p>一张张展开，一张张观看，已愈下午两点，我中午没吃饭，肚子饿的呱呱叫。弟弟，人是铁，饭是钢啊！然初来乍到，任饥肠辘辘，又怎好开口。弟弟忽然开口：哥哥，咱们去吃饭吧。谢天谢地！弟弟！即刻起身，赶忙出来向县长餐厅走去。</p> <p>弟弟邀一好友同去，估计是陪我的。入门县长餐厅，弟弟亲自下厨。我落座饮茶等候。其间焦老师问我：到了吗？我说到了。焦老师又问：要吃酒了吗？我说快了。焦老师说：吃酒要开直播。我口里答应，其实手机已没电了，最后也没直成播。幸好弟弟手机有电，期间拍了照。</p> <p>弟弟慌慌张张整了六个硬菜，我三人落座，然后开吃开喝。酒越吃越多，牛逼越吹越大。山南地北，胡侃海喝，三瓶酒干完，友人去。又一友人至，说咱们喝啤酒吧。酒已至此，和喝凉水差不多，我没皱眉头即表同意。从下午两点起喝喝到晚上也不知道几点了。</p> <p>待酒足饭饱，弟弟邀至家，抻开纸，拿出笔墨。这意思很明白。哥哥该你表演了。事已至此，再已无法推脱，只能硬着头皮上架了。胡抹了几张免强作罢，第二天偷偷和弟弟说，昨夜画的可不要拿出来丢人现眼，我在人前表演是第一次，属于处表，实在惭愧的很哪！</p>