面包的变化

汪建光

实验步骤

1. 从超市买取两块面包，得一个牌子的面包保质期要相同。
2. 从妈妈的厨房里“偷偷”拿出两个盘子，把买好的面包各自放上去。
3. 从厨房拿出保鲜膜，在在两个盘子上包好包紧，再从书包中找出便利条，各自写上几号放至哪里，把盘子一个放置在冰箱，一个放置在室内，二号是室内，一号是冰箱。
4. 放置在相应的地方后，每三天记录一次，一共30天，记录十次。
5. 把面包做成标本，先把面包从冰箱和室内的面包放置在一个桌子上，从工具箱拿出两个镜片，用工具箱的小刀，把冰箱的面包和室内的面包依次切成小块，把两小块面包放置在两块镜片上，从工具箱中把胶水拿出，把胶水一次地滴上两块镜片上的面包，再用小镜片放置在两块镜片上的面包，用手挤压，就制成标本了。
6. 再把做好的镜片放在显微镜前面观察，即可。

注意事项

1. 30天内只能每三天打开一次盘子外包裹的保鲜膜，如果打开会真接影响它的发霉变化。
2. 做实验中，手部和道具都必须清洗干净如果不清洗干净，会因为手中的大量细菌导致变化的不同。
3. 实验的面包不能食用，使用道具时应当小心，使用显微镜前擦干净显微镜，做标本时应当把标本镜片擦干净，再把标本放上去滴上胶水，盖上薄片，放置显微镜面前，使用显微镜观察标本。

前言

从小爸妈说吃不完的饭放入冰箱过几天还能吃，你们是不是会有疑问说：“放入冰箱不会过期吗？”爸爸妈妈回答道：“不会呀！宝贝儿子或宝贝女儿，你放心吃，不会坏的。”心里是不是还有点不踏实，那就有我带你看放入室内的面包和放入冰箱的面包证明一下，冰箱是不是有杀菌的效果。

第一次，实验记录

记录的第一次，也就是从超市刚买面包回来的时候，我把两块面包都做成标本，我把两个标本一个一个放置在显微镜前面，观察了一会，观察结果如下图：

上面两张，第一张是二号，第二张一号，拍摄不清楚请解谅，呈现的颜色不同，是后期调色，只是让看的更清楚，不是原本的颜色，上面二号的黑色都是因为光线不足而导致变黑，原本不是这样，下面的一号出现了一个小圆洞旁边都是黑色的，这是在面包涂抹胶水的时候出现的小孔，旁边黑色的也是因为光线不足导致的变成黑色。

总结：刚买来的面包，使用显微镜观看，面包的纤维没有没有发黑，面包的表面没有发霉，证明买过来面包可以放心吃。

第二次，实验记录

记录的第二次，就是从超市买面包的第三天，我把两块面包，还是做成了两个标本，各自放上显微镜前面，用显微镜观察了一会，拍两张照片如下：

上面两张，拍摄不清楚，请谅解，面包一号与面包二号纤维出现了黑色，也是因为光线不足导致，现场观看不是这样，只是一点点，不是那么多，这次呈现的颜色是面包本身的颜色，不是后期调的颜色。

总结： 使用显微镜观察，发现已经过了三天面包不能吃了，二号室内面包制成标本放到显微镜前面观察 与一号冰箱面包制成标本放到显微镜前面观察，发现二号面包比一号面包多一点点黑色的纤维，不是很明显，可以微微的证明冰箱有杀菌的效果，不是可以完全的证明，两块面包的表面没有发现发霉。

第三次，实验记录

记录的第三次，是超市面包买过来的第六天，老样子把两块面包分别做成两个标本，把两个标本轮流的放置在显微镜前面，然后使用显微镜观察一会，拍了两张照片如下图：

上面两张图，第一张是二号，第二张是一号，拍摄的不好，请谅解，二号比一号纤维黑一点是因为拍摄光线不足的原因，现场观看绝对不是这样，二号只比一号纤维黑一点，纤维不是那么黑的，本次展现的颜色是面包本身的颜色，不是后期调的颜色。

总结：实验观察证明，七天的面包不能吃了，把一号冰箱的面包做成标本放置在显微镜前面看比二号室内的面包做成标本放置在显微镜前面看，发现二号室内的标本比一号冰箱的标本纤维黑一点，不怎么明显，可以大概的证明冰箱有杀菌的效果，还是不能完全的表明冰箱有杀菌的效果，面包的表面没有发现发霉。

第四次，实验记录

记录的第四次，是从超市买过来第九天，从室内和冰箱把两个盘子中的面包取出，制成两个标本，依次放置在显微镜前面，观察了一会，情况如下图：

上面两张图，第一张是一号，第二张是二号，拍摄不好，请谅解，本次光线调节的很好，一号和二号的黑色纤维都是正常的，二号比一号纤维黑点，比较明显，展现出的颜色都是面包本身的颜色，不是后期调的颜色。

总结：实验证明，已经过九天的面包不能吃，黑色的纤维较多，一号冰箱面包比二号室内面包纤维少一点，比较可以证明冰箱有杀菌的效果，面包的表面没有发霉。

第五次，实验记录

记录的第五次，是从超市买过来的第十二天，把室内和冰箱的面包取出，分别做成两块标本，放置在显微镜前面观察，我观察了一会，情况如下图：

第一张是一号，第二张是二号，拍摄不好，请解谅，一号拍摄光线很足，二号光线有点不足，导致它的纤维变得很黑，现场看的话不是这样，二号面包与一号面包相比，二号面包会黑一点，还是挺明显。本次崭新的是面包本身的颜色，不是后期调的。

总结：实验证明，过了12天的面包，不能吃了，相比二号面包比一号面包纤维黑，证明冰箱有杀菌的效果。

第六次，实验记录

记录的第六次，可从超市买过来的第十五天，老样子把室内和冰箱的面包取出，制成两块标本，放置在显微镜前面，观察了一会儿，图片如下图：

上面两张第一张是二号，第二张一号，拍摄的不好，请解谅，这次拍摄的光线刚好，本次展现的是面包本身的颜色，不是后期调的。

总结 ：实验证明，15天的面包不能吃，放置在冰箱的面包比放置在室内的面包纤维少黑一点，可以证明冰箱有杀菌，面包的表面没有出现发霉。

第七次，实验记录

记录的第七天，也就是从超市买过来的第十八天，把冰箱里的面包和室内的面包取出，制做成两块标，放置在显微镜前面，观察一会儿，图片如下图：

上面两张图，第一张是二号，第二张是一号，拍摄的不好，请解谅，这次拍摄光线有点暗，不是很好，本次展现的是面包的颜色，不是后期调的。

总结：放置在冰箱的面包比放置在室内的面包少纤维少黑点，可以完全证明冰箱是有杀菌的效果，两块面包的表面没有发霉。

第八次，记录实验

实验的第八次，也就是买过来的二十一天，把冰箱和室内的面包取出，制成两块标本，放置在显微镜前面，观察了一会儿，图片如下图：

上面两张图，第一张是一号，第二张是二号，拍摄的不好，请解谅，上面二号图光线不好，导致纤维变黑的地方变成了一片黑，现场看不是这样的，但是二号是比一号纤维黑，本次展现的是面包本身的颜色，不是后期调的。

总结：放置在冰箱的面包比放置在室内的面包纤维不黑一点，可以完全证明冰箱有杀菌的效果，但是不是很强，面包表面没有出现发霉的现象。