生活智慧论

老周

　　生活需要智慧，人生中最该好好研究的一门学问叫生活智慧论。分享点今天的体会。土豆是一种普通的食材，常被轻贱。我曾在山西吃过完全是土豆的盛宴。买回一大堆土豆，放冰箱易冻，放厨房爱长芽子。怎么快点消耗它呢？我想起了俄式土豆汤，于是把土豆上锅蒸熟，放冰箱备用。做早餐时拿出切碎，油炒加生抽料酒凉水，小火一咕嘟，点点儿番茄沙司。就着小豆包您就吃去吧，老莫的感觉。

我特别爱吃葡萄，每天都来他一串。但是葡萄不好洗，价格也稍稍偏贵。我发现蔬果店里，一般都剩下一堆珠子，三五块就买了，我于是专买珠子。殊不知个大成熟的颗粒才爱掉枝，即使有个别破的拣出去就是了。回来也不用揪，放盆里用盐水一泡，不行再来把白面，洗干净，心里默念着吃葡萄不吐葡萄皮，足一通撮。老年人要找到适合自己的食物，生活就更加幸福。