宅家的日子练厨艺

飘雪🌼

<p><span style="font-size: 20px;">  从春节开始,一场突如其来的疫情,让我们变成足不出户,为了宅家生活丰富,喜爱烘焙的我,就在下厨房里搜索美食食铺,为家人制作营养可口的美食。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  用薄薄的苹果🍎片做上一盘花团锦簇的花美食,即有颜值又开心。大家动手为生活添点浪漫的情趣吧🌹🌹</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 苹果玫瑰塔</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 把苹果做成一朵朵玫瑰花,好看之余还好吃,做法很简单,动动手为生活添点情趣。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  冬季除了雪,什么最好,那必须是草莓呀!</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 香甜的奶油配上酸酸甜甜的草莓,自己在家做用料都是最好的,口感自然不会差,给家人制作出无限的美味。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">布朗尼杯蛋糕,轻松脆的外皮,配上细腻湿润的巧克力,咬上一口,馥郁的巧克力在口中慢慢融化,回味无穷。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  己经是春暖花开,而疫情没有结束,继续宅家为家人做好一日三餐,今天打算用自己做的酸奶,制作营养健康的小面包🍞在买的烘焙书上找到配方就动手制作啦😀😀期待成功👌🏻👌🏻</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 自从爱上烘焙,基本都是做甜的,甜面包吃太多,换个口味吧!今天在下厨房查到一款即简单又健康的面包,于是动手学习制作。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  全麦面包</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">哇,好好吃</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  意大利是披萨🍕的故乡,如果你来到意大利,一定会被那里的披萨饼迷得神魂颠倒,薄薄的披萨饼底,饼边焦香酥脆,听着就让人垂涎三尺,我准备不去意大利也能吃到如此的披萨🍕。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  土豆还可以这样吃呢?土豆的做法有很多,每一种都有它独特的味道,在家搜集许多土豆饼的做法,今天向朋友们推荐几款健康快捷的早餐,只要每天早上几分钟,就能吃到酥香可口的土豆饼。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 这是一款超级简单的甜品,零基础在家可以制作,成功率很高,可以随意更换水果,软糯Q弹,超级美味可口,大人和小朋友都喜欢,一起试试吧!</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  酸酸甜甜的水果,配上软糯Q弹的糯米,好吃到不可思议。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">外形可爱,色泽诱人,切面特别好看,很有春天的感觉。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 艾粑粑</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 清淡香甜,绵糯细腻的艾粑粑,特别是那一股淡淡地艾草香,总能让人回味悠长。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> </span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  艾叶制作小甜点,也是南方应季的点心。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  舒芙蕾是一种法式甜品,今天分享一道舒芙蕾口感的松饼,比传统的松饼更厚,却更轻盈,趁热的时候吃,口感就像在吃绵绵软软的云朵,蛋奶香气超浓郁哦😀😀</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  炎炎夏日又是一年莲藕新鲜上市时节,以前在南京品尝一道江南美食~蜜糯莲藕,让我久久难忘,那份甜糯香甜的味道,让人好甚是喜欢。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 于是我买来食材,学习制作简单的蜜糯糖藕。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  马蹄糕是一种广东传统甜点小吃,以糖水拌合荸荠粉茧蒸制而成,其色茶黄、呈半透明,味极香甜。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 荸荠别称马蹄</span></p><p><br></p> <p><span style="font-size: 20px;">  广西人过年柚子是家里必买的水果之一,柚子全身都是宝啊,不但果肉好吃,营养价值极高,柚子皮千万别仍,中匡认为柚子皮味辛苦甘,性温化痰,止咳理气之功效。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  为了一日三餐不重样,就用前天买的吐司,去做营养健康又有颜值的早餐,制作中不断提高自己的厨艺,又能为家人带来营养的食物。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  初学制作油条</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  前两天做披萨还剩些马苏里拉芝士,因保质期短,我就寻些家里有的土豆、红薯做些西式小食,</span></p> <p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> 布丁是烘焙里最简单最诱人的小甜点,做起来轻松又有成就的甜品,今天做不用熬焦糖,就有焦糖色的“焦糖”布丁,这绝对是快手而且零失败的做法哦!😀😀</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  双皮奶</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  锅贴是风味小吃,也是家常面点,对于我来说,这种即不用发面又不用捏褶子的制作,还是可以经常为之滴。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">大馅饺子</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">初学豆腐花,味道嘛还不错哦😀😀</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 今天学做了一道简单的凉菜,外形漂亮,简单美味,很适合的一款高颜值的凉菜。刚巧家里有皮蛋、鸡蛋,因疫情影响没有咸蛋就用火腿肠来代替,不过味道不错哦!</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 进入炎热的夏天也阻挡不住家人对肉的热爱,想吃上清淡可口的饭菜又想有肉,想来想去,何不用新鲜的莲藕糯米做一盘水晶糯米小丸子呢?肉的香嫩再加上莲藕的香脆,还真是可以碰撞出火花。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  巧克力曲奇🍪🍪饼干体酥松,饼干外圈表面裹着砂糖不只是为了美观,还和微苦的饼体相得益彰,巧克力总是这样,悄悄就带来了幸福的味道。</span></p> <p>超浓郁的巧克力曲奇</p> <p><span style="font-size: 20px;">蔓越莓饼干</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  初学烘焙是从饼干🍪开始的,它制作简单而且也是变化最多的西点,可以做出各种形状,小朋友更是喜欢。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  卡通饼干是孩子们的最爱,可是家里没有那些复杂的饼干模具怎么办呢?今天这款饼干主要是在没有模具的情况下,用家里现成的材料制作出有趣的卡通造型饼干。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">在没模具的情况下,我做了菠萝造型、胡罗卜造型和纽扣造型饼干。感觉还是有颜值,而且酥脆。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">放凉用饼干盒密封保存。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">黄金芝士咸味饼干</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">口感香酥,简单方便,喜欢吃咸饼干的朋友可以尝试一下。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  美食是人人平等享受的最佳慰藉,而烘焙最大乐趣是厨房里的耐心和爱心,即饱了口福,又能给家人品尝美食,何乐而不为呢?</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 美食制作:飘雪✨</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 编辑:飘雪✨</span></p><p><span style="font-size: 20px;">谢谢欣赏🌷🌷🌹🌹</span></p>