衡阳地方民俗（96）上家祭

张光友

上家祭

衡阳人坊间有一种普遍的说法：人死后那篇家祭于逝者太重要了，因为他在阴曹地府里必须陈述自己在阳世间所做的一切，让判官去断定他来世投胎的去向，这篇文章就是他前去报到的投名状，因此孝子们在送逝者上路的前一夜，必须为其举行宣读家祭仪式。

家祭要以儿女的口吻进行写作，用白纸书写。一张白纸裁成对半，折叠成书信式的长方形，然后书写。第一页写上"家祭"或"家奠"二字，字迹要显目。按照传统习惯第二面空二格写正文，书写时竖着书写，从右往左的方向依次作文。

家祭文有点类似今天在追忆会上，对逝者的生平介绍，但在旧社会，这种祭文有固定的开头与结尾格式，内容的变化在中间部分，有水平的祭文，常常会把逝者生前的事业描述得淋漓尽致，让孝子和听众感动得泪如雨下，读到动情处，读的人与听的人均是涕泪交加，四处哭声不绝于耳。家祭祭文一般由当地有些文化的人撰写，也有由亲属直接撰写并颂读的，我父母的祭文就是我自己操刀写就的。

家祭的仪式在出殡的先天晚上进行。吃了夜饭以后，厨师便会重换上一桌新鲜的十大碗祭菜(肉鱼鸡三牲是在必备之内)于灵柩前的供案上。礼生开始指挥摆设祭堂，一般设五个祭堂，吹鼓手、供案二祭堂设在灵堂内，香案(设在阶基下方的正门正中，对着灵堂，桌上摆放线香)，接下去是酒樽所(放一瓶未开瓶盖的好酒)，盥洗所(一个洗手架上放一脸盆，盆内毛巾一条靠在放鞭炮的桌子边，放鞭炮和舀水、倒水的可由一个人完成，一般由厨房的走堂任之)。

礼生宣布上家祭后，全体孝子孝孙都得停止一切活动，整理服饰披麻戴孝聚于灵堂阶基右边等待上家祭。礼生净手后，如果是两个礼生，则各司其职，一礼生立于灵堂大门左边阶基上司仪，一礼生立于大门右边引领孝子孝孙行孝敬礼仪；如果只有一位礼生，礼生就得一边司仪一边引领孝子行礼仪，也可推举一位懂礼仪的人引领孝子行礼仪。

一切就绪后，家祭仪式开始。此时礼生高呼：行家祭礼，内外肃静。接着是一整套的仪程：鸣炮、起乐、合乐齐奏、执事者各执其事、持服者各服其服、大乐止、小乐长吹、主祭者就位、引孝子孝孙伫立东邦、孝子孝孙就位、跪、一稽颡、二稽颡、三稽颡、四稽颡(稽:跪下叩头的礼节，颡:额头、脑门子。表示不但要跪着磕头，而且额头一定要碰到地面，这是最重的礼节。)俯伏(全体孝子孝孙都得匍匐于地)、主祭者至盥泼所盥洗(净手)、东升至香案前行上香礼、就位、跪、叩首、再叩首、三叩首、上香、再上香、三上香、升、平升、西降至酒樽所酌酒、接樽、东升、至灵案前敬酒、就位、跪、三叩首、接酌、奠酌、献茗、献箸、献羹、献馔、献肉、献鱼、献牲、满圆齐献、俯伏、乐止、读文。

主祭者(按规定是长子)跪在灵案前，儿女一般都要跪在灵堂内香案前左右两边的地方，跟主祭者同一条线内，其他人等俯伏于灵堂右侧的阶基上。主祭礼生读祭文，家祭要读三遍。第一次长腔哭读，实际上就是代表孝子孝孙等在哭诉逝者的平生。第二次慢读，带悲痛感，可穿插一些唱词。笫三次平读，跟平常读文章一样，也要带有感情地读，其目的是要让听众能听懂文中的所有内容和故事情节。礼生在读完第一二次家祭后，这时厨师会在每一碗祭菜上加一点热汤，表示重温。

家祭读的顺序也极有讲究，衡阳人在上祭时，第一遍读的是家祭，接着读客祭，再穿插读第二遍，在所有客祭都读完后，再读最后一遍。按规定读三次家祭就要司仪三次，后来人们图省事，只是在第一次和最后时司仪，以体现庄重感。