最美乡村-走进平谷桃园

行者无疆（Chunli）

桃，是平谷的一张靓丽的名片。前几年特别喜欢去平谷，一是交通便利，京平高速车少人少，从不堵车；二是有朋友在人情就在。家住平谷的大学同学、在平谷插过队的好友、曾经的同事，特别是家有百亩桃园的朋友，经常相邀到平谷，每每提起平谷，都有一番说不尽的故事。春去踏青赏花，夏去摘桃避暑，秋去登山赏落日、摘红果，一年至少要去两三次。传说桃木有“镇宅辟邪、驱病纳福”的作用，今年新冠疫情肆虐全国，诺大的北京只有平谷没有一人被感染，这让我们想起2003年非典时期，平谷也无一例患者，也许美丽的平谷就是因为盛产桃木，才神奇的躲过一次又一次的劫难，因此这里被关注的热度不断攀升，成为人们梦想中的世外桃源了。

平谷的美在山、在水、在树、在果实。身在其中才能体会到超然于尘埃外，忘乎于山水间的恬静以及人与自然的和谐。

每年七月到九月底是平谷大桃的采摘季，走进平谷，不仅桃果飘香，清凉消暑，还能在甜蜜之旅中体验采摘大桃时的乐趣。

平谷区王辛庄镇北辛庄村的王素芬是我们多年的好朋友，N多年前，我们与素芬因桃而结缘。她的勤劳、淳朴、厚道以及为人的那份真诚让我们每年至少到她家采摘大桃两三次，吃她亲手做的平谷特色菜：肉饼、馅盒子、豆角肉锅粘卷子、还有红薯凉粉。炎热夏季，吃上一碗平谷透心凉的二米水饭真是太爽了，我对这种特色饭印象深刻，用小米和大米煮熟后再用冷水浸泡后吃，冰爽解渴。素芬家大桃品种繁多，大久保、绿化久、14号、京艳等，个大，鲜艳，香甜，清脆，好吃。

过去朋友们想吃新鲜大桃，习惯跑到平谷去现摘，这两年平谷启动了助农计划，不用亲自去，打个电话，桃农早上四点钟起来摘桃，八点钟开始装箱，直接发货，当天快递到家，真是神速，太方便了。

蟠桃核小，果肉丰厚，水分充足，有水蜜桃的味道和感觉，非常适合老年人，当然糖份很高，高血糖的人需要注意。

在平谷，住在镇罗营玻璃台村70号马桂蓉家的农家院，出来散步，两分钟就能走到明代古长城烽火台遗址脚下。长城平谷段是明长城进入北京段的起点，因年代久远，这里的长城损害严重，到达山顶在敌楼基座上有块“三界碑”即北京、河北、天津。可谓“一脚踏三省”这是一段未经商业开发，基本保持原貌的残长城遗址。这里地势险峻，风景秀丽，也是旅友野外徒步探险的首选。

前年秋天和同学来此赏秋，在明长城遗址前留影，背后就是蜿蜒远去的明代残长城。

玻璃台一年四季自然风光很美，这里的村民认真经营着自家的农家院，住在70号农家院的客人大多是回头客，我们到的时候看到两拨人，据他们说在这里已经住过多次，这次住了一周时间，自带一些食材，自己下厨操刀，一盘香喷喷的水煮鱼端上桌，还请我们和店家一起品尝，虽是初次见面却一点不见外。由此可见客人和主人像一家人一样，不分你我。经营农家院的马女士有个70多岁的婆婆，非常慈祥，永远面带笑容，既热情的招待客人，也很会做面食，老柴锅做的野菜馅包子、炸油饼、菜团子非常地道，最主要的是不限量，爱吃可以随便吃。公公尽管不亲自下厨，却也帮忙收拾碗筷，还给客人沏茶倒水，令人感动。马女士老公很帅气，也很热情实在，常常会问客人饭菜是否可口，马女士家漂亮的女儿刚刚考上丰台区的幼教老师，一家人其乐融融。在这里我们不仅可以感受主人的淳朴、善良和热情，还能吃到当地最有特色的农家饭菜，一种浓浓的怀旧感也油然而生。

玻璃台的民居依山而建，这里虽然没有了炊烟，却依然还有鸡鸣、狗叫、蝉声、鸟语。早晚坐在干净的院子里，面山临水，微风习习，让你有远离都市喧嚣又返朴归真的惬意。

特别是月光下，三五好友，院中品茗闲聊，伴山间明月，沐河水清风，不仅暑热顿消，更有不知今夕是何年的出世意境。

山上的山楂、栗子、核桃、柿子还正泛着青，秋天来这里又是另一番景象，漫山红遍，花果漂香。

素芬在家忙完摘桃、套袋、发货等工作，带着外孙来到玻璃台农家院看望我们。天气凉爽，我们一起在明长城脚下漫步，难得的休闲。

盛夏时节，平谷真的是山青，水秀，石美，果丰。在这里水是绿的，山是青的。桃是鲜的，桃是红的，是拿在手上就想导航去平谷的一张名片。想避暑，想采摘，来吧，真的不虚此行。