一梢挂果浅深丹

大海

拍摄/大海

编辑/大海

莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产地印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名故又有爪哇蒲桃之称莲雾的老家在马来群岛，不过早在17世纪，它就被荷兰人引进到台湾。而台湾的环境极其适合莲雾的生长，所以莲雾就开始在台湾开花结果，繁衍后代。目前，宝岛台湾已经是最重要的产区了。

这一组莲雾图拍自中山紫马岭公园内，晶莹剔透的莲雾果美极了！

公园里，莲雾树干又粗又高，枝叶特别茂盛，而莲雾便在它的树妈妈的怀抱下茁壮成长。莲雾的外形就像一个挂着的铃铛，一阵微风吹来莲雾便散发出它那略有苹果的香气，挂在树上十分招人喜爱。摘一个莲雾放在地上，这时，莲雾就像一个小莲台，底部张开越大，那么这个莲雾便是成熟的。

莲雾果可赏可食，果实中空（也有实的），状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。

晨钟蜡果绽枝丹，

秀雅芳香性略寒。

解渴安神疗效好，

酸甜美味色泽鲜。

难得人生对酒歌，

玲珑珠果笑颜酡。

望梅岂可消饥渴，

莲雾何偏海岛多。

无心与花比色姿，

簇簇果实盛满枝。

疲乏人们经过此，

艳丽群铃叫醒之。

红肤蜡质肉脆软。

口口清甜难自持。

最恐人嚼硌牙齿，

甘愿中空无籽实。

一梢挂果浅深丹，

无意娇妆耐暑寒。

尝味甘甜人带笑，

引来骚客舞毫端。

枝头累累似楂丹，

性喜温良不耐寒。

迷雾轻飘风拂去，

酸甜可口还是莲。

玛瑙雕红小玉袍，

玲珑光润水蒲桃。

腹中裹满开心事，

翘首扬唇笑一遭。

金娘害喜睫眉扬，

粉果玲珑剔透香。

一片丹心清腑肺，

红颜解酒护情郎。

南风玉树水蒲桃，

满目铃铛串串高。

不入瑶台仙籍贯，

还来俗世领风骚。

簪缨簇玉白无瑕，

道是天仙著丽葩。

萼托千丝心有梦，

桃金娘子结谁家。

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