探秘舌尖上的阳光美食——食物也有健康码

美友72736735

食物

健康

维生素

孩子

红码

蛋白质

牛奶

补充

美食

绿码

七月生机勃勃，繁花盛开

孩子们正处于拔节长高的最佳时刻

围绕“吃”这一头等大事 

今天保健医老师就带孩子们去探秘食物“健康码”
……

小盆友您们知道什么是食物健康码吗？
食物也有自己的健康码，你觉得它们分别代表什么意思？
全全：绿色是健康的颜色。

晨晨：蔬菜水果吃了很健康，让我的身体棒棒，这就是绿码食物。肉和鱼也是绿码呦！

朵朵：薯条，炸鸡是不健康的，应该是红色的。

凡凡：奶油饼干也是不健康的。

静静：红码食物就是垃圾食品，薯片也是红码食物，还有，过期的食物也是红码！

食物健康码，让我们了解了食物给我们提供的不同营养。
细心的把关、精心的清洗、用心的制作、专心的烹饪，我们用行动守护孩子舌尖上的安全，用食育引发孩子对美食的向往。让孩子快乐享受美味，健康幸福成长。

01食品及原料的采购遵循安全、健康、符合营养需要的原则，实施定点采购制度。
02建立食品安全追溯体系，如实、准确、完整记录并保存食品进货查验等信息，保证食品可追溯。
03每天给孩子提供的食物原材料都是当日进货，当日制作，保持食材的新鲜。

每个班级的小小播报员，
每日三餐
引导孩子学习用餐礼仪，
培养孩子文明用餐的好习惯。

01注意补充水分
夏天水分流失较快，流汗会伴随钠、钾以及其它一些矿物质排出。因此，夏季应该尽量鼓励孩子多喝白开水，不要等到口渴时才想到喝水。一次性大量进水，会淡化胃酸，不利消化食物和杀菌。补水宜少量多次。建议让幼儿多食用水分充足的食物，例如：黄瓜、番茄、菜瓜、苦瓜、凉瓜、菱角、西兰花、西瓜、圣女果、梨子、杨桃等瓜果蔬菜。

02需补充蛋白质
幼儿身体发育快，充分的蛋白质摄入是必不可少的。在高温环境中蛋白质的损失变大，分解变快，所以夏天易出现蛋白质摄入不足的情况。家长们应注意：补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类，建议每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。

03注意补钙
夏季是儿童佝偻病的高发期，这是因为天气炎热，食欲差，进餐量减少，从食物中摄取的钙质也相应减少，加上出汗多，钙丢失得也多。这样一来，钙的摄入量少而排出量增多，易发佝偻病就不难理解了。因此夏季要多吃含钙高的食物，如牛奶、豆制品、海带、虾皮、肉类、芝麻酱等。

04多吃水果、杂粮以补充维生素
粗粮、杂粮中维生素含量较多，而汗液中损失较多的是维生素C和维生素B1、B2。因此要多食水果针对性补充维生素C，粗粮中维生素B1比较多，牛奶以及绿叶蔬菜中含有大量的维生素B2。

美食是这世界上最质朴的东西

一蔬一菜  皆是爱意

一分的用心都能换来十分的满足

夏日已来，疫已散去

   此刻，便是幸福。