二十四节气——中伏

贾玲儿

<p>  中伏,指夏至后的第四个庚日,也指从夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天的一段时间,也叫二伏。中伏通常一般为10天,有的年份为20天。</p> <p>  进入中伏,地面积累的热量达到最高值,天气就最热,加之夏季雨水较多,空气湿度大,水的热容量不干,这也是三伏天闷热的重要原因。中伏时期,副热带高压加强,使天气晴朗少云,有利于阳光照射,地面辐射增温,天气就更热。</p> <p>  从农时的角度,头伏萝卜二伏菜,指头伏可以种萝卜,中伏的时候可以种白菜。</p><p> 俗语“头伏饺子,二伏面”,吃了头伏的饺子,到了二伏(中伏),人们就该吃面了。这个时候吃面最好吃点热汤面。北方人主要是吃面条。爱吃炸酱面的大多数是地地道道的北京人,吃的不仅是面,还有那份美好的心理感受。而南方人则做的时候要加糖,但是也要加点儿盐。用的肉是肥瘦肉丁儿,配葱末儿、姜末儿,炸的时候不加水,讲究小碗干炸。</p> <p> 中伏怎样养生</p><p> 增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入,绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者,其他均可放心食用。此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。</p> <p> 防治“情绪中暑”</p><p> 其一静心养生</p><p>俗话说:“心静自然凉”,越是天热越要“心静”,以避免不良刺激。</p><p> 其二是心理纳凉</p><p>以“心病要用心药医”的原理,可采用“心理暗示”和“心理纳凉法”等法调整情绪,想象自己处于大自然之中,绿树摇曳、飞泉漱玉,使你心旷神怡、心平气和。</p><p> 其三要调整起居</p><p>保证充足的睡眠,中午应午睡0.5—1小时,因睡眠与情绪和免疫力密切相关,睡眠不足则抵抗力差。</p> <p>  中伏已经到了,立秋还会远吗?不管天气如何,祝福所有朋友清凉快乐!</p>