<p>食育课：《水果沙拉》</p><p>水果沙拉简介：</p><p>沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港主要是用水果做为主要材料的沙拉就是水果沙拉。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> <p>水果沙拉，就是将不同的水果切成丁状或着方块，摆放在盘子里，浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等，进行搅拌就完成了。</p><p>研究表明，同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。</p> <p>水果沙拉动目标：</p><p>1、在品尝活动中，体验和同伴一起分享的乐趣和快乐。</p><p> 2、引导幼儿通过多种感官，感知各种水果的外形特征。</p><p> 3、让幼儿通过观察、制作水果沙拉的过程，初步了解水果沙拉的做法。锻炼幼儿的动手能力。</p> <p>水果是我们生活中常见的，也是与我们人体需求相关的，在生活中个别幼儿有挑食现象，不爱吃水果，对水果摄取较少，今天我们选取以水果为主题开展食育课，希望通过本次活动能激发幼儿对水果的热爱，敢于尝试不同水果带来的不同味蕾上的美感</p>