<p> 夏季是餐饮消费的高峰期，也是食品安全的高风险期。为保障人民群众的饮食安全，严防食品安全事故发生，7月9日下午，昆阳市场监督管理所执法人员对辖区内的夜市餐饮进行检查。</p> <p> 重点检查各夜市餐饮经营户是否办理营业执照和食品经营许可；是否履行索证索票和进货查验职责；餐饮加工环节是否规范，是否存在非法添加和非法使用食品添加剂行为；是否有餐用具清洗、消毒、保洁设施；从业人员是否取得健康合格证明；餐饮服务环境卫生是否符合规范等。 </p> <p> 同时，昆阳市场监督管理所执法人员还加强对夜市从业人员食品安全法律法规的宣传力度，督促其严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》和食品安全管理制度，切实提高法律意识和责任意识。</p> <p> 通过此次检查，提高了商户的食品安全责任意识，规范了商户的经营行为，为辖区群众营造安全、放心的夜市餐饮消费环境。</p> <p>昆阳市场监督管理所夏季温馨提示：</p><p> 1、消费者外出用餐时要选择证照齐全，量化等级高、就餐环境好的餐饮单位，其次要选择有“名厨亮灶”的单位。注意饮食卫生，餐前洗手，倡导使用公筷。</p><p> 2、外出就餐时打包的食品注意妥善存放，避免高温下长时间存放导致食物变质。</p><p> 3、食用冷饮时查看标签、生产日期、保质期外、还要看包装是否完好，不要一味追求色泽鲜艳，有可能添加的色素，买回饮品及时饮用，或及时放入冰箱中保存。</p><p> 4、消费者外出就餐时如发生呕吐、腹泻等症状时，及时到就近的医疗机构就诊，保存好可疑食品、消费凭证，就诊记录等相关证据，并拨打市场监管部门投诉举报电话：12315。</p>