“摊”上的事儿：分别用散文、小说、评论谈地摊、地摊经济

小才狼

（一）最具市井烟火气、

最是热火朝天的武村集

“太热闹了！”

去年底,我第一次见到武村集，差不多就要喊出来了。

武村集位于联城街道武村村，摆在已被征迁“丁”字型道路上，每逢农历“五”“十”开集。

集，我们这里方言叫“旺”。我很喜欢这样称呼，一声“旺”，叫出集市的热闹。由此，赶集市的那天，我们叫“旺日”；赶集叫“过旺”。

至于“武村旺”源于何时已不考，也无人关心。但在小商店和大型购物中心满地、微商和直播带货等新零售大火的时代，“武村旺”依然没有被挤占，还存着旺盛的活力——人头攒动、人声鼎沸、热火朝天，实在令人称奇。

“武村旺”最吸引人的还是琳琅满目的货物。

黑皮大西瓜、白皮香甜瓜、青绿玉米、黄瓜茄子豆角白菜萝卜等等，这些货物一眼就能看出是本地产的，他们往往整整齐齐的码放在三轮车上，装在篮子里放在地上，边上站着一位老农。这个时节有什么，集市上就卖什么。

但最多的货物是用货的开来的。他们都是一车车装得满满的。最多的是吃的，有苹果、香蕉、荔枝等各式外地水果，有白菜、土地等各类蔬菜，有牛肉、猪肉、鸡鸭等各式肉类，有鱼、虾、蟹等各类水产海鲜。其次是日用品和生产用品，有各式厨房用品、各类农具、种子、苗木，还有服装、小孩玩具等等。这些车主是专业“赶集人”，他们今天在武村摆摊、明天在其它地方，后天、再后天又换一个地方，这样5天一轮回，日日在流动摆摊。这样他们卖什么、卖多少都相对稳定、货源可靠，价格也相对低廉。

“武村旺”最聚集人气的还属现场制作食物的摊。雪白的豆腐放入油锅，过一会儿浮了上来，变成金黄，出锅，马上卖给顾客。蛋糕在烤箱里，香气飘遍整个集市，一出烤箱，留着口水的孩子们就等着买了。还有泡皮、煮馄饨、炸油条等等。

记得10来岁的时候，最喜欢爸妈带着我去乡里赶集了。走上七、八里路，陪着大人们东逛西逛，东瞧西望。完全是凑热闹，至于大人买什么我是不关心。最开心的是临近中午时，吃上一碗馄饨，再来两根油条，真是满嘴留香。油条还没吃完，有期待下一个“旺日”。

再看“武村旺”上，小孩已是很少，但人却依然挤得不行。

“过旺”的主力是来自武村村附近七邻八村的，上了年纪的人。他们从小开始，只要是家里有需要（甚至是没需要），就到武村集逛逛，购卖东西。年复一年，形成习惯，就像现在人们每天看微信、逛淘宝一样。他们往往前几天就盘算好家庭的需要。集市当天，精心梳扮一下，或走路、或骑车、或搭车来。然后熟练的挑选物件，与摊主砍价，成交。然后就是继续逛逛看看摊上的东西，了解行情，为下次赶集准备，当然看看就买下的。

另外就是坐着公交车从城里来的老头老太太了。他们是移居城里的农民，他们习惯了“过旺”。他们希望这“旺”上的东西新鲜、便宜，更喜欢“旺”上的热闹。他们“过旺”，仿佛回到了以前农村的生活。这些老头老太，吃了早饭后，坐上公交，慢悠悠的来到集市。逛好后，吃点馄饨、油条，慢悠悠的回城去。对他们来说，既回味了农村生活，由锻炼了身体，过去了半天有趣的时光。

集市的周边，还停着少量的小车。他们从城里带来，主要目的是让孩子体验集市的。他们就由着小孩的兴致来，看上什么买什么，时而拿出手机拍拍摊上的货物，集市的热闹。他们最喜欢本地产的东西，图的是新鲜，特别是本地水果，糖高汁多口感好。他们认为，吃了本地的这些食材，就是吃了绿水青山；各个季节到集市采买本地食材，就最直接的体验了丽水的春夏秋冬。

可以说，几波赶集的人，也是来追历史、寻记忆、找情怀的。

这货物、这人流，叫卖声、讨价声，构成了人声鼎沸、热火朝天的武村集。

“下个旺日，带儿子女儿来，而且每个季度都来。”在这最具市井烟火气的武村集，我边吃着香脆的油条边想。

（二）城管“小菜”

（本小说纯属虚构，如有雷同，纯属巧合）

2018年7月25日中午，山城最热闹的城前街上，两排高大的法国梧桐树在炎炎烈日的炙烤下，耷拉着树叶。知了发着立体环绕的聒噪声。

在一颗法国梧桐树下，皮肤黝黑、高高壮壮的“小菜”，擦擦额头的汗，推了推如啤酒瓶底厚的眼镜。这眼镜戴在“小菜”脸上，有些滑稽，甚至突兀。就看“小菜”这身板、这肤色，去农田耕种，去河里打渔，去市场摆摊更加合适。可是他却戴着眼镜，明天开始就要在这全城最热闹的片区开启自己的城管职业生涯。

其实，这条街几棵树，有几个店，各个店的生意怎么样；有多少临时摊，摊主是谁，家里的情况怎样等等，“小菜”是再熟悉不过了。本来今天他是不打算到这条街的，他想总不会这么巧负责这条街吧。但是，在逛了周边几条街后，他不知不觉的还是来这条街。小菜想，万一分到这条街，我总要看看外出读书的这几年，有什么变化。

第二天上午，“小菜”来到城前执法中队报到。办公室主任带他见了师傅。推开师傅的办公室，小菜见到坐在电脑前抽烟，50岁上下，头发花白。办公室主任说，老张师傅是队里经验最丰富的，他管辖这里最难城前街，要好好跟他学习，就走了。老张师傅客套了一番，交代了一些情况。“小菜”只记得师傅说，小摊小贩就像牛皮糖，我们一定不能心软。

下午两点半，“小菜”和师傅一起上街巡查。走着走着，老张师傅就朝城前街走去了。“小菜”跟在后面，心里吊着十五个水桶——七上八下的，心里也和脸上一样直冒汗，默默的念着，别碰到熟人，别碰到熟人。走着走着，街上一个摊贩都没有。“小菜”觉得很奇怪，昨天这个时候，这里还摆着许多买西瓜买梨买玉米的，他们都去哪儿了呢？

就在“小菜”以为要顺利结束首次上街巡查的时候，他看到街角有一个电瓶车在卖西瓜。卖西瓜的头发全白，皮肤如桐油色，满是皱纹，手上有许多老茧，“小菜”知道那是拿锄头多了的缘故。电瓶车边上，站着一个十一、二岁的黑瘦男孩。

显然，小男孩看到了我们，他赶快拉拉老人的衣角紧张的说，“爷爷，快，城管来了，别卖了，走吧。”爷爷舍不得眼前的顾客，想把这单生意做了就，就走。老张师傅走了过去，大声呵斥，“快走快走，这里不能卖东西。”嘴上这么说着，人确直直站在那里，没有行动。一个顾客卖了，老人家准备开走。又来了一个，又来了一个。老人说，我这个卖了就走。

不知什么原因，老人的生意特别好。老张师傅明显的更加严肃了，脸色铁青，“再不走，我把你称拿走了。”老人只好拉着车走了，顾客也走开了。小菜跟着师傅往队里走了。走了一会儿，“小菜”偷偷往回看，只见刚才的老人在另一个更深的弄堂里，也围着几个客户，刚才走了的那个也在其中。

回到队里，老张师傅说，这个卖瓜的一看就是乡下自己种的拿来卖的，我们把他称、西瓜没收了吧，怪可怜的。不严肃点吧，他就一直在这里买，影响这条街的市容。小菜说，那他这一车西瓜摘来，去哪里卖呀。老张师傅抽着烟，只是笑笑。

晚上，“小菜”躺在床上，满脑都是买西瓜小孩那双纯真而充满恐惧的眼。看着这双眼，他想起了自己的小时候。

“小菜”其实不姓蔡，而是姓蒋。他一家就生活在这座山城的城郊。父母是菜农。每天父母在田里种菜，第二天，母亲拿到城前街卖掉，这是全家的经济支柱。“小菜”从小就特别懂事，放学回家，做完作业就到田里帮忙。这样“小菜”晒得黑黑的，邻居们都夸他聪明，村里的小孩都叫他黑泥鳅。

2010年，父亲不幸遭遇车祸，不能下地干活，家里的菜也种不好了，妈妈只好做起了菜贩的活儿。前一天傍晚或第二天早上，从别人手中批发一些菜，然后拉这三轮车到街上叫卖。城前街特别人多，好卖，于是妈妈就经常在这里买。但是这里的城管也多，妈妈就和城管们打起了游击战。在不上学的周末，“小菜”就沿街帮着妈妈，所以他对城前街特别熟悉，熟悉到城管大概什么时候回出来。因为经常卖菜，又是身子瘦弱，个性不强，孩子们都叫他“小菜”。

“小菜”记得也是夏天，妈妈的菜和称都被城管没收了，他的眼睛也和卖习惯的那个小男孩一样。那时，他真是恨透城管了，我们又不偷，又不抢，靠自己的双手勤劳养活自己，有什么错？他一直没想通。

后来妈妈很少带他上街卖菜。“小菜"也更加勤奋的读书，考上了重点中学，又上了大学，回来后阴差阳错的考上了城管。

接下去，一周的时间，“小菜”都是跟着老张师傅，上街巡查。

8月5日，老张师傅说，队里安排他到省城里培训10天，接下去叫小菜带着编外人员负责城前片区了。

……（此处内容敏感，就不写出来了）

十天后，老张师傅回来了，听了“小菜”汇报后，连连说可以出山了。接下去的日子，“小菜”和老张师傅就轮流上街巡查。不管谁去巡查，街上总是干干净净、清清爽爽。

9月的一个下午，小菜在立体环绕的知了声中袖叫回队里开会。队长很不高兴的说，山城要创国家级荣誉，我们辖区被上面检查到问题很多，要求整改。布置了一系列的“雷霆行动”。

会后，队长把老张师傅和小菜留了下来。队长说城前片区的问题特别突出，要求一定要整改到位。

（三）地摊终将老去，摊贩精神不老

地摊厉史悠久，清明上河图上已很繁华，是留传至今的一种交易方式。

随着人们美好生活的需求提高，科技的进步，地摊终将被滚滚的历史车轮碾压，必会老去，消逝！

首先，地摊有原罪。本质上讲，所有地摊都是挤占（侵占）道路、广场等公共空间，谋取私利，并且往往乱扔垃圾、乱排废气污水，对环境的破坏对于这种行为，以前人们是默许，但随着文明需求的提高，从民间到政府的容忍度越来越底，民间举报越来越多，行政执法越来越严，生存空间已被严重挤压。

其次，地摊登不了大雅之堂。地摊所售物品，大多是大众廉价的，品质相对较次。又由于流动性，相关部门监管难度大，存在次品、劣质品等风险。因此，生活质量要求高的人士是看不上眼，也不会逛地摊，买地摊货。随着人们钱袋子越来越丰盈，地摊货将越来越没市场。

再次，地摊已是过去式。地摊已经过多次迭代更新。店摊是2.0版，大超、大买场是3.0版，电商是4.0版，直播带货是5.0版。如此多的升级版，过去式的原版必老。

地摊终将老去。但它何以在当今社会还依然存在？主要是地摊的灵魂一一摊贩，以及摊贩精神。

摊贩精神就是要有不怕苦不怕累的拼劲。摊贩们每天起早摸黑，不管工作时间多长、量多大，不怕风吹日晒雨淋，日复一日重复着繁重的工作。凭着这份拼劲，用自己的劳动赚钱养家糊口。

摊贩精神就是要有当市场弄潮儿的精气神。完美适应强者生存的灵活。摊贩没有拖底，完全市场经济，全靠市场头脑，进行灵活及时调整。摊摆哪儿、买什么、怎么买等等，都是大有学问的，摊贩要在实践中不断领悟，失败了话进行总结、调整。许多摊贩被淘汰。

摊贩精神就是要有处理各类问题的灵活性。摊贩每天接触形形色色的客人，要见人说人话，见鬼说鬼话，要心平气和、灵活地处理与客人间的争端。尤其是在与城管监管、市民投诉、同行竞争中有套路和办法，展现灵活性。

地摊终将老去，上述摊贩精神却在各行各业适用，自当不老。