买菜

卓金祥

人间烟火，珍贵记忆 拂晓东市看 日出西市观 哪里菜鲜价还贱 牵手小提篮 股市一红一绿不得万百千 何必在乎这一点点 唉人生之乐不全在钱 也在家常欢 一一六八年当兵时在饮事班经常买菜，烙下了买菜很强记忆，自八八年开始，我自觉担起每天清晨，在高塘菜市场(西湾路菜场)买菜，风雨无阻，围菜场转一个多小时，是锻练，还是吸新鲜菜的香味…菜场摊主基本是我的朋友，是诚信建立的，还是习惯…… 一一买菜的乐趣 　　买菜是家家户户三天二头的事，一日三餐是每天的生活规律，是赖以生存的基石。“国以食为民，民以食为天”，细思“吃”，不光是填饱肚子，蕴含着另一层生活哲理，为家庭筑垒幸福的港湾，为生活打拼的喜与忧。 一一为垒幸福的港湾 说起买菜我们会很自然地联想到做饭，油盐酱醋，锅碗瓢盆，炊烟袅袅的厨房。在我们这个日新月异、越来越富裕的社会，不再满足温饱，追求吃得好、吃得香、吃得舒心。既使衣食无忧、锦衣玉食，家庭生活总要一个进菜场、下厨房的内贤管家。每一个家庭有什么喜庆的事，邀请亲朋好友在餐桌上美味佳肴，斟酒举杯庆贺，以宴席的形式，在祝福中喜悦欢聚，俗话说：“人蓬喜事精神爽！”。 一一炊烟袅袅的厨房 二十年前每天上班回家两部曲的主旋律，总有很多琐碎繁杂的家务，有时俩囗子忙得像个陀螺。身心虽累，只愿家里家外一切安好，饭也香口，觉也安稳，这样平淡的日子每一天都知足！美好的生活、幸福的家庭，人人所想、所求、所盼，红尘滚滚的世间，人生一路沟沟坎坷，总是在蜿蜒曲折中向前跋涉…… 一一人生在蜿蜒曲折中向前跋涉 　　儿子在上学读书，我们一个普通的三口之家，过着平淡简朴的日子。只要家庭其乐融融，幸福安康，我没有哪种大男子主义，更没有哪种的男尊女卑的观念。在家我也分担家务事，常常是妻做饭，洗碗收拾厨房，有时我也帮上一阵。妻忙时、累了的时候。菜场买菜我是专职、下厨掌勺各有春秋，但能够生进熟出就不错了。 一一三十余年(买)菜令，其乐无穷 　　我每次买菜到交易市场，眼前熙熙攘攘、穿流不息的人海，一片繁荣喧哗。菜贩们形成了一个良性竞争的潜规则，如果你驻足、挑选、询问才会和你主动搭讪，进行推销。想想菜贩们起早摸黑占摊位，想着尽早把菜卖出去，蔬菜不新鲜买的人就少了，放久了就奄坏了，也有生活的辛酸！许多人用塑料袋提着买好的菜，穿梭在其中，讨价还价是一种很常态的现象，大到一两元钱，小到几毛钱，都是不足为怪。这并非吝啬，而是吃饱不忘饿，乐中不忘忧，对劳动创造与生活的珍惜。买菜做饭是循规蹈矩的一个生活剪影，却不是日食三餐那么简单…… 今天的时代消费眼界越来越大，可在集贸市场、为并不起眼的块角小钞讨价还价，这是一种懂得与沉着的生活态度，不失节俭。“江河不择细流，故能就其深；粮仓不拒颗粒，方能成其多！”。 一一与卖菜主建立了友谊 　　买菜做饭是很辛苦细碎的事，不厌其烦操劳每一天的餐食，只是很多人轻视了这份日复一日的家务，当你肚饿时只想按餐吃饭，往往忽略了家人孜孜不倦做饭的辛劳，下厨的炊事也不是那么轻松！家不是一个表面上遮风避雨的房子，是终生的依靠，心灵的归宿，亲情的怀抱，需要用心去加固添彩…… 一个家庭有很多零零星星的事，要花费许多精力去构筑爱巢的舒适与温馨。买菜做饭看似家务小事，却是莫大的耐心与温情，是善待亲情、惜爱生活，为家庭滋润甘甜，点缀着暧暧的情，厚厚的意！买菜做饭从中品生活另一番感受，从实实在在的生活中懂得苦与乐、喜与忧、事与理，也是婚姻与家庭的经营之道！勤持家务是对家的顾念与爱护，弄菜煮饭、锅碗瓢盆、炊烟起灶，拼凑家庭和睦愉悦的交响曲，增进亲情更紧密的相依相伴，家庭的暧融融…… 每一个家庭隔三岔五都要买菜，日子一天又一天永远是向前不止，基本的生活所需都要备在前，家务琐事是经营家庭的细胞，菜米油盐，家长家短，样样默记在心。 一一家庭的细胞默记抲护 　　看似细择平凡，并不是那么容易，买菜做饭炊烟袅袅家庭的熏香，为温馨的港湾编织平静中的斑斓，平淡的生活也需要一份从容的操持。 一一细择平凡，从容操持 买菜(第一首) 　　酱醋油盐新价更，提篮小买妪翁惊。 　鲜鱼未问心还怯，土菜思尝愁复萦。 　　肉臭朱门怜宠物，风凉白发听秋声。 　　徘徊良久抚膺笑，荤少素多宜养生。 (第二首） 　　谁分食料走明州，活色生香得胜游。　　一队渠侬齐占手，百堆心绪好谋筹。　　茄子还需饶瓣蒜，五花不许带些油。　　商量出处有高问，难向史家搜坎侯。　 　　（第三首） 　　破雾穿城足踏车，琳琅满架舍钱花。　　赤橙黄绿青蓝紫，肉蛋鱼禽蟹鄨虾。　　醒目黄花迎入市，伴程红叶送归家。　　更欣拾得心情好，网海扬帆浪逐槎。　　 　　（第四首） 　　乡间闹市八轮驰，笑语猜拳为菜资。　　玉藕同根生七窍，麦馒连体扯双丝。　　躬身场外分蔬果，合口车中道别辞。　　互赞香厨真手段，美图品味两心痴。　　 　　（第五首） 　　菜市飙天价，钱囊漏日光。　　来回难下手，左右总愁肠。　　挣得锱铢薪，欠单寅卯粮。　　家人桌上喜，还有一羹汤。 （第六首） 　　宁为闲客市三巡，流水窥寻食在身。　　顽福上方心有秤，酸儒治下鲤无鳞。　　坐穿班底高吟减，拎上菜篮酲醉真。　　颇异凡夫虚结习，菜根谭后已经旬。　 　　（第七首） 　　老夫最喜购蔬椒，色色形形眼欲缭。　　翠绿乳瓜颜似玉，雪白花菜体如雕。　　昔年土豆糊烹釜，今日时鲜润炒勺。　　市场丰盈心气爽，竹篮伴我走逍遥。　　 　　（第八首） 　　满街菜品挑时少，种类虽多价更刁。　　几遍来回无计买，半盘荤素倩谁烧？　　锅前灶后油烟累，筷里碟中滋味糟。　　苛刻只因非己做，责人常矮谢人高。　　 　　（第九首) 　　始起一阳时，江安鹭啄湄。　　寒梅漫郁馥，木笔立叠枝。　　踵接熙熙市，声欢喧喧时。　　携回青萝卜，数九寄春知。　　 　　（第十首） 　　满街菜品挑时少，种类虽多价更刁。　　几遍来回无计买，半盘荤素倩谁烧？　　锅前灶后油烟累，筷里碟中滋味糟。　　苛刻只因非己做，责人常矮谢人高。