<p> 民以食为天,食以安为先。 吃一直是大家非常关注的问题,当然,小朋友们的饮食我们更是非常注重。现在正是小朋友们长身体的时候,保证给孩子们充足的营养外,还结合现在季节的变化,作为摄入蛋白质、脂肪等营养成分,来满足孩子身体需求。我们幼儿园的大厨为了宝宝们的健康成长更要花样百出。卫生安全、营养搭配,荤素合理样样不能少,下面一起来看看来自欣星幼儿园的精彩食谱。</p> <p> 为提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃好吃饱。同时我们还将菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。</p> <p> 定期开展家长委员会会议,家长和幼儿园共同探讨幼儿营养膳食管理问题,让园所伙食保质保量,让幼儿家长放心。</p> <p> 营养膳食对幼儿生长发育起着至关重要的作用:3—6岁的幼儿正当生长发育旺盛时期,每天必须从膳食中充分获得营养物质,才能满足其生长发育和生活活动的需要。如果幼儿长期缺乏某种营养和热量供应不足,不但影响幼儿的生长发育,还能引起许多疾病。</p> <p>幼儿园保教内容中明确指出:</p><p> 要保证幼儿必须的营养,做好卫生保健工作,培养幼儿良好的生活卫生习惯和独立生活能力。我们幼儿园一般安排幼儿在园进行两餐两点,也就是说,幼儿一天纳入的营养较大比例是在幼儿园,再加之现在的幼儿父母基本上都是双职工家庭,没有太多的精力去为孩子做营养搭配食物,因此,幼儿园的营养配餐就显得尤为重要。</p> <p> 我园在园长的指导带领下,严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。本着卫生、安全、丰富营养的为幼儿制定食谱,做到品种多样,搭配合理。</p> <p> 🍔🍵早餐 :幼儿园根据现代营养学所提倡的“粗细搭配”、“均衡营养”的饮食原则,可满足幼儿生长发育的需要。</p> <p> 🍜🍱午餐 :合理制定适合幼儿年龄特点的食谱,把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中,以保证幼儿吃好,得到各种营养素和足够的热量。</p> <p> 🍉🍎 午点:宝宝们午觉醒来,吃到美味的加点,真是幸福到旋转、跳跃、不停歇~</p><p> 加点 少量多餐幼儿生长发育较快,相对来说需要营养就多,但他的胃口小,容量有限,消化功能薄弱,这是一对矛盾。要解决这对矛盾,就要少量多餐,不能像成人那样1天只吃3餐。3-7岁幼儿除早、中、晚3餐外,下午要加1次点心,食物可选择水果、小点心等等。</p> <p> 🍝🍛晚餐:科学烹调幼儿饭菜在制作过程中要注意科学烹调,尽最大努力保存营养素,特别要防止维生素的损失。例如:蔬菜先洗净,临炒时再切,最好不用开水汆,食品的制作要注意严格的清洁卫生,食具、用具严格消毒,生熟分开,做到生熟一条龙。</p> <p> 保证园所伙食质量,幼儿营养摄入,我园会继续加强后勤厨房管理、提升幼儿伙食质量,让幼儿喜欢,让家长放心。幼儿园一贯以来都非常注重幼儿饮食的品质,每周制订合理的食谱,并进行营养分析,为了宝贝们的健康成长,我们一直在努力✊✊</p> <p>欣星幼儿园2020暑期报名火热招生中……</p><p><br></p><p>编辑:郝盼盼 审核:曹艳艳</p><p>地 址:镇安县西沟路15号(外贸小区隔壁、骊珠广场斜对面)</p><p>宝贝热线:</p><p>15353235787(刘济策)</p><p>15877455955(华老师)</p><p>13619143082(曹园长)</p><p>18091462883(乐老师)</p><p> 镇安县欣星幼儿园</p><p> 2020年7月4日</p>