我有自制养生玫瑰酒，你有烤鱼烤虾烤板筋烤羊肉串吗？

浮生若梦

玫瑰味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，芳香行散，具有舒肝解郁、和血调经的功效，主治胸膈满闷、乳房胀痛、月经不调、跌打损伤、痈肿。

用玫瑰花泡酒喝可以起到活血散瘀、美容养颜、滋阴补肾、健脾养胃的功效，治疗乳腺增生效果显著。玫瑰酒中的双歧因子能抑制原菌和腐败菌生长，维持肠道菌群平衡，提高人体吸收，有抗肿瘤活性，增强人体免疫功能。玫瑰酒还具有祛风寒，降血压，提神醒脑，改善内分泌等，尤其对妇科疾患有神奇的功效。

你说天长，我就递酒，没有什么烦恼是一杯美酒解决不了的。在家就能轻松做玫瑰酒酿，方法简单，用材健康安全，食用起来更放心。

【制作方法】

一：制作米酒只需要糯米、凉开水、甜酒曲，食材比例参照生糯米500克、凉开水250克、甜酒曲2—5克。

二：糯米浸泡一晚上，滤去水分，上锅蒸30分钟，放入高温消毒过容器中（容器不能有油），加凉开水搓开放凉，加甜酒曲搅拌均匀，放入米酒机或酸奶机，发酵两天米酒就好了。也可放在温暖的地方自动发酵，米酒发酵的最佳温度是30度左右。

三：玫瑰花瓣36克清洗干净，晾干水分，用高度白酒浸泡一下，放进消毒好的瓶子（沸水煮一下或酒精擦拭），倒入500克米酒，根据个人口味加108克冰糖，米酒是甜的也可以不加，发酵一个月左右就可以喝了。

四：高度玫瑰酒的比例是玫瑰花瓣：冰糖：高度粮食白酒为1：1：5。