宁舍白面饼 不舍土们岭,说的就是土们岭的野菜。而野菜包子更是远近闻名的美食。随着人们的养生意识觉醒,土们岭野菜包子的绿色健康特性,会越来越受人们的关注。加上火爆的土们岭山野菜包子口碑,吸引很多人不惜驱车百里慕名而来。为响应国家号召,全民创业万众创新,2018年吉林盛达农业发展有限公,注册了“土们岭”品牌商标,带领着一批实干的餐饮人,开始在全国各地,打造“土们岭山野菜包子”连锁店。 精粉老肥发面、老鸡整只熬汤、前䐬肉去皮剁碎、山野菜焯水切细、取葱白细末、鲜姜榨汁调馅。蒸出的包子,面皮白润劲道,包子馅大、汁多、味鲜,唇齿留香。既有肉馅的鲜美,又有野菜的清香。 由于消费者们的喜爱、科学的经营模式,连锁店如雨后春笋。到2019年底土们岭山野菜包子已经在全国开了几十家,长春23家,九台区一家,沈阳两家加盟店一家旗舰店, 杭州两家直营店一家旗舰店,温州诸暨宁波等城市陆续打造多家旗舰店。带动了30多人成功创业,解决了近百人的就业岗位。小包子大市场,其中杭州旗舰店每天食客络绎不绝,不乏很多外国友人,每天营业额在10000元以上。 荣誉也是硕果累累,荣获吉林省特色餐饮名店、全国营养健康示范企业、2019年网络评选中国山野菜之王等称号。 发展的同时,不忘带动乡亲致富,野菜原料设在土们岭的民主村为采收点,公司每年准备30多万元收购野菜,随着公司发展未来采收量将逐年递增。野菜长在山里,乡亲们只要付出些时间和劳动,就能换回花花绿绿的票子。实实在在的,为当地乡亲们提供了致富的机会。为了确保个别品种的供应量的充足,同时与当地村民合作打造了5万平的林下野菜基地。<div><br></div> 品牌的传播离不开产品,公司通过不懈的努力研究和改进,推出了土们岭品牌的速冻包子、速冻水饺等产品,通过线上线下的各个渠道销售,2019年末出现了供不应求的局面。2020年为了更好的传播土们岭包子文化,启动了美食溯源计划,于土们岭马鞍山投资建设《土们岭山野菜包子》文化店。同时成立了《土们岭包子协会》,发挥组织作用带领创业和从业者,做好、做强、做大土们岭包子的品牌。未来土们岭包子,将开遍祖国的大江南北,让更多的人品尝到土们岭的美食,带领更多的人创业致富。