我家的美食

张志华

在我看来，老伴的厨艺是最棒的！尽管我的手艺也不差，但是和她比，她是在天上，我是在地下室，加之我时间没有她充裕，所以厨房几乎成了她一人劳作的舞台。老伴做麻花、炸油条、炸河虾、炒肚片、炸丸子、烧豆角、烧鲳鱼、炸带鱼、红烧肉、炒蛏子、包饺子、做单饼、烙油饼、烧大虾、水煮鱼、毛血旺……，样样在行。特别是今年疫情期间，孩子不能上学，老伴更是掉着花样做，经常在网上查某种菜的做法。为了这个家，她吃尽了苦、操碎了心，殚精竭虑、任劳任怨，让人感动不已。今将部分图片汇集整理，以此向老伴致敬！———你太累了，也该歇歇啦！

这几张是农村亲戚家的美食。