电饼铛香煎鸡翅根

大海

<p>美食制作/大海</p><p>图片文字/大海</p> <p>  生活在这快节奏的都市,形形色色的人们总是停不下匆忙的脚步,为了那份仅有的生存,为了那颗不甘平庸的心,奔赴在这一场未知的旅途中遗失了太多憧憬的美好。不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前,人们整装、启程、跋涉、落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火</p> <p>  平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了中国式的人生,更折射出中国式伦理。用一双巧手,让日复一日的食物和日子,都显得不再单调和乏味</p> <p>  今天大海为小伙伴们分享一道快手美食,给您的快生活增添味蕾的享受。</p><p> 鸡中翅平日里大家一定不少吃,但很容易忽略到另外一个部分,那就是鸡翅根。鸡翅根价格实惠,而且好处理,啃起来也方便。有了新奥尔良烤肉料,再也不用去KFC吃烤鸡翅了,自己在家煎烤,分分钟秒杀KFC!迷人的甜味与诱人的辣味完美融合,红润诱人的颜色,看了真让人欲罢不能!</p> <p>  超市里购回一包鸡根翅,洗干净后,用清水浸泡20分钟后,捞出沥干水</p> <p>  用刀从翅根中间切开,再划上几刀,以便入味</p> <p>  新奥尔良烤翅粉一包,按比例加入35克粉。(小伙伴们注意看说明,我买的这种粉和水的比例是一比一调配。)加入35克水拌匀</p> <p>  鸡根翅加入调中抓匀,反复按摩,尽量让每一个都入味。</p> <p>  套上保鲜袋子封扎实,放入冰箱冷藏一晚上。</p> <p> 取一大勺蚝油,生抽,蜜糖,加入腌鸡翅根的汁,一起拌匀</p> <p>  开始煎烤:电饼铛加热,涮油。放上鸡翅根,涮油,加盖</p> <p>稍煎5分钟,开盖,涮上调好的酱料</p> <p>翻面继续煎烤至两面金黄熟透即可</p> <p>香香的烤翅根可以出锅装盘了</p> <p>  开吃啦!外酥里嫩,香气四溢,下酒下饭的神器😜 做法简单,味道超好</p> <p>喜欢我的作品,就点个👍呗😀😀😀</p>